開瓶後的青梅酒能放多久？青梅酒開瓶後的保質期

　　青梅酒是果酒，保質期比較短，所以日常取飲之後要密封保存好，如果不注意保存的話，青梅酒很容易變質變味，這樣就不可以喝了。那開瓶後的青梅酒能放多久？下面小編就給大家介紹下青梅酒開瓶後的保質期。

　　青梅酒開瓶後的保質期
　　開瓶後的青梅酒只要再次密封保存好，存放一年是沒問題的。不過要注意，自己製作的青梅酒，其密封、殺菌工作不如工廠做得好，因此一般不建議存放時間超過兩年，以免細菌過多，引發不適，不利於身體健康。另外，每次取酒飲用時，最好用無油無水、乾淨衛生的工具，並且蓋瓶蓋時需要封緊，保證足夠密封。
　　青梅酒過期了還能喝嗎？
　　青梅酒過期了不能喝，過期的青梅酒會產生不少細菌、微生物等有害成分，並且時間越長，細菌數量越多，即使沒有出現變味、酒色渾濁的變質情況，其中的細菌含量也可能超標。因此青梅酒過期了就不要喝了，以免喝了之後引起身體不適，一旦出現過期的情況就最好丟掉。

　　青梅酒存放保存方法
　　青梅酒存放應該避免陽光直射；保存使用玻璃瓶；溫度應保持在8℃-25℃之間，相對溫度75%-80%左右；不要與有味道的物品混雜。注意，青梅酒的保存一定要注意密封、避光、常溫三個要素。
　　綜上所述，開瓶後的青梅酒只要密封保存好，還是可以保存上很長時間的。但是，反過來因為保存不當的話，青梅酒就會滋生細菌，出現變質變味，這樣就不能再喝了。因此，如果大家自己泡製青梅酒的話，一定要密封保存好。