蒜香醬汁荷包蛋

無敵下飯的蒜香醬汁荷包蛋，快做給自己和最愛的人吃吧

蒜香醬汁荷包蛋的用料

雞蛋 4個	蒜末 20g
小米辣 2個	生抽 10g
老抽 5g	醋 10g
澱粉 3g	蔥花 2g

蒜香醬汁荷包蛋的做法

步驟1
料汁：半碗水，蒜末2 0g，小米辣2個，生抽10g，老抽5g，醋10g，澱粉3g拌勻
步驟2
鍋入油，倒入雞蛋
步驟3
蛋白凝固，翻面煎一會
步驟4
倒入料汁煮至濃稠，撒上蔥花就好啦~

蒜香醬汁荷包蛋的烹飪技巧