江蘇是我國各大文化的發祥地,集中了中國各種文化,再加上美麗的自然風光,無疑是很多人心目中首選的旅遊景點,江蘇的飲食類特產有很多,哪些美味食物可以帶回家呢?下面就快和天天健康飲食網一起了解下江蘇最值得買的飲食類特產吧!
1、碧螺春茶;2、采芝齋糖果;3、蘇式蜜餞;4、太倉肉鬆;5、太湖銀魚;6、滷汁豆腐乾;7、陽澄湖大閘蟹。
碧螺春是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,屬於綠茶類,已有1000多年歷史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶,所以又稱。蘇式蜜餞現有160多個品種,以金絲蜜棗、奶油話梅、金絲金桔、白糖楊梅、九制陳皮最為著名。蘇式話梅的風味是甜中帶酸,口含一粒,爽口生津,而且回味久,最受旅遊者喜愛。用洞庭柑桔製作而成的蘇桔餅和金桔餅,桔香濃郁,味甜爽口,具有開胃通氣功能。
太倉肉鬆產自江蘇太倉,是一種非常出名的肉鬆,名氣非常大,全國知名。太倉肉鬆口感獨特,價格實惠,是家家戶戶都可以買的起的美食,不管是做甜點還是空口吃都不錯,就算牙口不好的也可以輕輕鬆鬆吃下,完全不會困擾。
太湖銀魚體型細小,渾身潔白,隱約泛著銀光,所以稱之為銀魚。這種魚類不僅生性愛潔,吃起來口感非常鮮美,曬乾了也不會影響味道,帶點回去炒菜吃也是再好不過了。
滷汁豆腐乾是蘇州非常有名的傳統小吃,歷史也比較悠久了。雖然僅是不起眼的豆腐乾,它有自己獨特的味道在,滷汁非常豐富,吃起來口感很好,有著獨特的風味,是不可多得的蘇州美食。
陽澄湖大閘蟹是全國有名的,不僅體型很大,肉質鮮美,膏體也非常豐富,蘸醬吃別有一番風味。雖然現在網上有很多陽澄湖大閘蟹買,但是那些哪比得上自己親自去產地挑選的呢?
江蘇最值得買的飲食特產
1、碧螺春茶;2、采芝齋糖果;3、蘇式蜜餞;4、太倉肉鬆;5、太湖銀魚;6、滷汁豆腐乾;7、陽澄湖大閘蟹。
1、碧螺春茶
碧螺春是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,屬於綠茶類,已有1000多年歷史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶,所以又稱。蘇式蜜餞現有160多個品種,以金絲蜜棗、奶油話梅、金絲金桔、白糖楊梅、九制陳皮最為著名。蘇式話梅的風味是甜中帶酸,口含一粒,爽口生津,而且回味久,最受旅遊者喜愛。用洞庭柑桔製作而成的蘇桔餅和金桔餅,桔香濃郁,味甜爽口,具有開胃通氣功能。
4、太倉肉鬆
太倉肉鬆產自江蘇太倉,是一種非常出名的肉鬆,名氣非常大,全國知名。太倉肉鬆口感獨特,價格實惠,是家家戶戶都可以買的起的美食,不管是做甜點還是空口吃都不錯,就算牙口不好的也可以輕輕鬆鬆吃下,完全不會困擾。
5、太湖銀魚
太湖銀魚體型細小,渾身潔白,隱約泛著銀光,所以稱之為銀魚。這種魚類不僅生性愛潔,吃起來口感非常鮮美,曬乾了也不會影響味道,帶點回去炒菜吃也是再好不過了。
6、滷汁豆腐乾
滷汁豆腐乾是蘇州非常有名的傳統小吃,歷史也比較悠久了。雖然僅是不起眼的豆腐乾,它有自己獨特的味道在,滷汁非常豐富,吃起來口感很好,有著獨特的風味,是不可多得的蘇州美食。
7、陽澄湖大閘蟹
陽澄湖大閘蟹是全國有名的,不僅體型很大,肉質鮮美,膏體也非常豐富,蘸醬吃別有一番風味。雖然現在網上有很多陽澄湖大閘蟹買,但是那些哪比得上自己親自去產地挑選的呢?
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