木耳青椒炒肉片的做法

既下飯又有賣相的小炒菜

主料
木耳適量	青椒適量	瘦肉適量
輔料
蒜米適量	小米椒適量	鹽適量
生抽適量	嫩肉粉適量

木耳青椒炒肉片熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
瘦肉	克	269千卡	143千卡	20.3克	6.2克
總量	372克	木耳青椒炒肉片熱量/卡路里312千卡
熱量312千卡，相當于山地車38分鐘消耗的熱量...498

木耳青椒炒肉片的做法，共6個步驟

1/6. 瘦肉切片，用少量生抽和嫩肉粉腌制。木耳和青椒切絲，小米椒切小段大蒜切碎（我大蒜多是還要炒青菜的）
2/6. 熱油，放蒜米辣椒爆香
3/6. 放入腌制好的肉片用微火翻炒以防粘鍋，一直炒至變色
4/6. 放入木耳，用大火然後放少許水翻炒30秒左右
5/6. 再倒入青椒翻炒均勻，放適量鹽和少許味精，翻炒均勻青椒熟了就可以出鍋了
6/6. 看著就想干一碗飯吧！