| 主料 | ||
| 素菜適量 | ||
| 輔料 | ||
| 水適量 | 麵粉適量 | |
北方烙饃的做法，共6個步驟
1/6. 準備麵粉，加入溫水，用筷子攪拌成絮狀（省的手上粘太多面），和成麵糰（手光，面光，盆光），稍微軟一點
2/6. 擀麵杖擀成圓形，薄一點，比超市的餃皮還要薄，這樣最後吃起來面的味道不會太厚
3/6. 鍋內不用放油，鍋內不要有水，鍋燒熱，把擀好的面放入鍋內，過程中會看到面微微的鼓起
4/6. 給大家欣賞一下，哈哈，做到兩面發黃就可以出鍋了
5/6. 攤平，放入炒好的菜，放點醬或者辣椒油都可以的，捲起來，完工
6/6. 像不像雞肉卷??，哈哈
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