噗嘰噗嘰雞蛋餅的做法

終於做成功了！！！激動！

主料
麵粉200克	水適量	雞蛋倆個

噗嘰噗嘰雞蛋餅熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
麵粉	克	732千卡	366千卡	11.3克	1.5克
水	克	2千卡	1千卡
雞蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
總量	442克	噗嘰噗嘰雞蛋餅熱量/卡路里833千卡
熱量833千卡，相當於午睡1041分鐘消耗的熱量...48

噗嘰噗嘰雞蛋餅的做法，共4個步驟

1/4. 麵粉加水，把裡面木有弄開的疙瘩團都弄開，麵粉：水大約1：2
2/4. 熱鍋。刷一層油，微熱後倒入麵粉液，然後攤開。
3/4. 等麵餅表面變透明的那種白後敲個雞蛋下去。然後直接弄碎蛋黃，攤在麵餅上，等半熟後翻面，稍等一會後出鍋，蛋的那邊撒少量胡椒粉！
4/4. 我是當主食吃的。 卷土豆絲在裡面可贊了！

小竅門

水不能太多，我第一次就是水太多了，到有點黏稠就ok。不能稀！