大家看美食節目的時候、西餐不都有感覺很奇特的白白一坨的薯泥！我們吃了那麼久的土豆、在外國怎麼會吃法那麼的不同呢？今天我們就一起探討裝洋派的感覺唄
1/6. 準備食材
2/6. 土豆丁、培根片、菠菜碎、蛋脫殼
3/6. 蒸個十分鐘
4/6. 壓碎、調味、加黃油&菠菜碎拌勻（黃油可以增加口感！看自己喜好加哈
5/6. 起司片先放！再放上兩個蛋灑上少許鹽巴跟胡椒
6/6. 蒸個兩分鐘！五星級西餐的馬鈴薯泥就可以享用了哈！記得蒸的時候注意！蛋黃別蒸全熟唷
蒸的時候都要加蓋唷！水進去容易有異味跟濕濕的！調味的時候可以邊調邊嚐嚐看哈！每個階段都是熟的注意別吃太多就好
| 主料 | ||
| 馬鈴薯1個 | 培根1片 | 菠菜少許 |
| 黃油（鮮奶油）少許 | 起司1片 | 鹽適量 |
| 黑胡椒適量 | ||
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 起司 | 克 | 298千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 總量 | 448克 | 洋派的馬鈴薯泥熱量/卡路里943千卡 | |||
| 熱量943千卡，相當於游泳94分鐘消耗的熱量...600 | |||||
洋派的馬鈴薯泥的做法，共6個步驟
1/6. 準備食材
2/6. 土豆丁、培根片、菠菜碎、蛋脫殼
3/6. 蒸個十分鐘
4/6. 壓碎、調味、加黃油&菠菜碎拌勻（黃油可以增加口感！看自己喜好加哈
5/6. 起司片先放！再放上兩個蛋灑上少許鹽巴跟胡椒
6/6. 蒸個兩分鐘！五星級西餐的馬鈴薯泥就可以享用了哈！記得蒸的時候注意！蛋黃別蒸全熟唷
小竅門
蒸的時候都要加蓋唷！水進去容易有異味跟濕濕的！調味的時候可以邊調邊嚐嚐看哈！每個階段都是熟的注意別吃太多就好
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