薑絲海參粥的做法

暖暖的早餐 愛的味道

主料
海參一隻	姜適量	香蔥適量
鹽適量	大米200克	小米50克

薑絲海參粥熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
海參	克	158千卡	78千卡	16.5克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
香蔥	克	17千卡	30千卡	3.27克	0.73克
鹽	克	4千卡	59千卡	2克
大米	克	782千卡	391千卡	7.1克	4.9克
小米	克	181千卡	361千卡	9克	3.1克
總量	545克	薑絲海參粥熱量/卡路里1156千卡
熱量1156千卡，相當於晾衣服578分鐘消耗的熱量...120

薑絲海參粥的做法，共4個步驟

1/4. 提前泡發好的海參切段，姜切細絲，香蔥切小段 備用
2/4. 提前一晚泡好的大米，小米放入砂鍋，加適量水 大火煮開
3/4. 煮開後（米成開裂狀）轉小火，加入海參，薑絲同煮
4/4. 放入粥中的海參熟後（叉子很容易扎透就是熟了），關火 加入切好的香蔥段 鹽，悶1-2分鐘後 即可食用

小竅門

大米，小米最好提前一晚泡好 煮起來更容易綿軟