西班牙葡萄酒的特點

　　西班牙作為舊世界葡萄酒的成果，在這裡所生產出的葡萄酒有著很高的性價比，現在比較著名的是雪莉酒，它作為一種加強類型的葡萄酒，受到了很多愛酒人士的習慣，其中比較著名的丹魂葡萄品種釀造出的葡萄酒備受人們的推崇，為了能夠更好的使西班牙的葡萄酒有所發展，所以會對於西班牙葡萄酒進行一定的分級管理。

　　1.西班牙是舊世界老牌產酒國之一，其葡萄酒熱情奔放，以高性價比為最突出特點；
　　2.西班牙葡萄酒分為5個等級，由高到低分別為：
　　①優質法定產區酒（DenominationDeOriginCalificda，簡稱DOC）；
　　②法定產區酒（DenominationDeOrigin，簡稱DO），該等級的葡萄酒會依據根據在橡木桶中熟成的時間分為4個檔次：分別為特級珍藏酒（GranReserva）、珍藏酒（Reserva）、陳釀酒（Crianza）和新酒（VinoJoven）；
　　③優良地區餐酒（VinoDeLaTierra，簡稱VDLT）；
　　④優質日常餐酒（VinoComarcal，簡稱VC）；
　　⑤日常餐酒（VinoDeMesa，簡稱VDM）。
　　3.西班牙以紅葡萄酒最為重要。丹魄是西班牙最優秀的紅葡萄品種，該品種與歌海娜（Grenache）、慕合懷特（Monastrell）和佳麗釀（Carinena）一起創造出西班牙最出色的紅葡萄酒。西班牙最優異的紅葡萄酒產區無疑是里奧哈（RiojaDOCa）、杜埃羅河岸（RiberadelDueroDO）以及普里奧拉托（PrioratDOQ）。
　　4.西班牙最為人稱道的當屬國酒雪利酒（Sherry）。雪利是一種加強型葡萄酒，僅產自西班牙西南部的赫雷斯（Jerez）。
　　5.此外，西班牙採用傳統香檳法釀造的卡瓦（Cava）起泡酒果香豐富，深受大眾喜愛。
　　腸胃不好的人可以喝紅酒嗎
　　胃炎、腸炎或腸胃不好的人，胃粘膜或腸粘膜都有不同程度的損傷，而受損的粘膜怕刺激，不論是辛辣的食物，還是各種刺激性飲料，都不能品嘗或飲用，否則不利於粘膜的自我修復，進一步加重病情。
　　白酒，由於酒精度較高，點滴不占;啤酒，由於酒精度不高，可以少喝一點，但也不能多喝，喝多了，肚子發脹加酒精刺激對腸胃更有害;紅酒，因為有補血作用，適當喝一點是有好處的，但也不能喝多，因為紅酒雖然酒精度較低，但畢竟還是含有酒精的，對腸胃多多少少還是有刺激性的。
　　綜上所述，西班牙葡萄酒可以由高到低進行一定的區別，最高級別為優質法定產區酒，在這裡所生產出的葡萄酒是經過長時間的橡木桶存放釀造而成的，作為一款尤為重要的葡萄酒類型，在一些比較獨特的酒莊中可以見到，當然針對於這樣的葡萄酒，價格也是非常昂貴的，因為我們都知道白酒與葡萄酒相比，葡萄酒的酒精含量比較少，所以人們在選擇的時候更加青睞有加，但是在選擇進口類型的葡萄酒時，一定要去進行正確的鑑別。