| 主料 | ||
| 花蛤適量 | 蔥適量 | 姜適量 |
| 大蒜適量 | 干椒適量 | 香菜適量 |
| 蚝油適量 | 味極鮮適量 | 料酒適量 |
| 白糖適量 | ||
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 蔥 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 味極鮮 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | 11.33克 | |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | |
| 總量 | 772克 | 小樣炒花蛤熱量/卡路里689千卡 | |||
| 熱量689千卡，相當於坐飛機689分鐘消耗的熱量...60 | |||||
小樣炒花蛤的做法，共3個步驟
1/3. 吐花蛤洗好撈出備用
2/3. 材料備好
3/3. 入油鍋爆香、然後加入花蛤及其他材料燉到花蛤開口，收汁出鍋，下一步忘拍了哈哈
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