紅豆是很多人都喜歡吃的豆子之一，紅豆的營養非常豐富，而且紅豆本身味道就很好吃。椰蓉有些濃濃的椰香味，非常吸引人，而且椰蓉的味道十分香甜，所以很多人都喜歡吃。麵包的種類非常多，椰蓉紅豆麵包就是其中的一種。每個人的口味不同，有些人就很喜歡吃椰蓉紅豆麵包，甚至自己學著做。
材料：高筋麵粉 300克、細砂糖40克、鹽3克、乾酵母3克、雞蛋30克、牛奶150克、黃油10克、橄欖油20克；
餡料：1：椰蓉40克、黃油40克、白糖30克、奶粉25克、雞蛋25克；
將黃油熱溶，再加入椰蓉、白糖、奶粉和雞蛋，攪拌均勻，即成椰蓉餡料。
餡料2：蜜紅豆、葡萄乾各50克；
將麵包材料除橄欖油和黃油外按先液體，再粉類的順序放進麵包桶里。
2將裝好材料的麵包桶放進麵包機里，就選擇8發麵團的程序，然後啟動麵包機，讓麵包機自動揉面20分鐘，停止麵包機，加入黃油。
3然後再次啟動麵包機，再次選擇8發麵團的程序，讓麵包機再自動揉面20分鐘，麵糰揉好，呈可以拉出結實薄膜的階段。
4準備蜜紅豆、葡萄乾，將揉好的麵糰取出，分割成2個約265克1份的麵糰，滾圓後放一邊鬆弛15分鐘。
5松馳好的麵糰用手輕壓排氣，再擀開成長方形。
6在麵糰上先鋪上一層椰蓉餡料，再撒上適量的葡萄乾和蜜紅豆，用勺子輕壓一下，稍壓平一點餡料，這樣，捲起來的時候不容易散開。
7然後將麵糰捲起成圓柱形，這裡儘量卷實一點哦，再將造型好的麵糰放在烤盤上。
8烤箱放入一碗溫水保持濕度，將麵糰放進去室溫發酵一小時，等麵糰發至二倍大時，取出烤盤，用刀在麵糰上割上三道割口。
9烤箱預熱180度預熱，放第二層，上下火烘烤35分鐘。
10烤好後取出放涼後放保鮮袋保存。
以上就是椰蓉紅豆麵包的做法。其實麵包的做法都不簡單，講究的東西比較多，細節也非常重要。但是一回生二回熟，經常做總會成功的，椰蓉紅豆麵包的味道非常好吃，大家在製作椰蓉紅豆麵包的時候要注意火候，不要讓火候影響了原有的口感。
材料：高筋麵粉 300克、細砂糖40克、鹽3克、乾酵母3克、雞蛋30克、牛奶150克、黃油10克、橄欖油20克；
餡料：1：椰蓉40克、黃油40克、白糖30克、奶粉25克、雞蛋25克；
將黃油熱溶，再加入椰蓉、白糖、奶粉和雞蛋，攪拌均勻，即成椰蓉餡料。
餡料2：蜜紅豆、葡萄乾各50克；
將麵包材料除橄欖油和黃油外按先液體，再粉類的順序放進麵包桶里。
2將裝好材料的麵包桶放進麵包機里，就選擇8發麵團的程序，然後啟動麵包機，讓麵包機自動揉面20分鐘，停止麵包機，加入黃油。
3然後再次啟動麵包機，再次選擇8發麵團的程序，讓麵包機再自動揉面20分鐘，麵糰揉好，呈可以拉出結實薄膜的階段。
4準備蜜紅豆、葡萄乾，將揉好的麵糰取出，分割成2個約265克1份的麵糰，滾圓後放一邊鬆弛15分鐘。
5松馳好的麵糰用手輕壓排氣，再擀開成長方形。
6在麵糰上先鋪上一層椰蓉餡料，再撒上適量的葡萄乾和蜜紅豆，用勺子輕壓一下，稍壓平一點餡料，這樣，捲起來的時候不容易散開。
7然後將麵糰捲起成圓柱形，這裡儘量卷實一點哦，再將造型好的麵糰放在烤盤上。
8烤箱放入一碗溫水保持濕度，將麵糰放進去室溫發酵一小時，等麵糰發至二倍大時，取出烤盤，用刀在麵糰上割上三道割口。
9烤箱預熱180度預熱，放第二層，上下火烘烤35分鐘。
10烤好後取出放涼後放保鮮袋保存。
以上就是椰蓉紅豆麵包的做法。其實麵包的做法都不簡單，講究的東西比較多，細節也非常重要。但是一回生二回熟，經常做總會成功的，椰蓉紅豆麵包的味道非常好吃，大家在製作椰蓉紅豆麵包的時候要注意火候，不要讓火候影響了原有的口感。
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