春天來碗牛肉丸湯,不錯滴滋補!
勃勃生機,春天來了怎能少了綠色呢
1/7. 菠菜洗凈切斷備用
2/7. 蔥姜剁碎放入肉餡里
3/7. 放入澱粉,醬油,油等調料攪拌均勻
4/7. 團成圓球放入清水鍋里
5/7. 丸子八成熟後放入菠菜斷,放入醬油鹽調味準備出鍋
6/7. 出鍋嘍
7/7. 清淡爽口營養牛肉湯
勃勃生機,春天來了怎能少了綠色呢
主料 | ||
牛肉餡200克 | 菠菜200克 | |
輔料 | ||
蔥適量 | 醬油適量 | 玉米油適量 |
五香粉適量 | 香油適量 | 澱粉適量 |
蔬菜雞精適量 | 姜適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
牛肉餡 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
菠菜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
總量 | 400克 | 五香牛丸菠菜湯熱量/卡路里284千卡 | |||
熱量284千卡,相當於棒球57分鐘消耗的熱量...300 |
五香牛丸菠菜湯的做法,共7個步驟
1/7. 菠菜洗凈切斷備用
2/7. 蔥姜剁碎放入肉餡里
3/7. 放入澱粉,醬油,油等調料攪拌均勻
4/7. 團成圓球放入清水鍋里
5/7. 丸子八成熟後放入菠菜斷,放入醬油鹽調味準備出鍋
6/7. 出鍋嘍
7/7. 清淡爽口營養牛肉湯
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