畢業了，我們送外賣
陳亮是廣東湛江人，和許許多多的高校生一樣，他揣著無比絢爛的夢進入大學校園，畢業之際，金融危機來了，他們失去了大量的就業機會
三次來到人才市場門口的陳亮都被擁擠的人流給嚇壞了，那哪裡是人才市場？分明就是在煮餃子，一進門，就進了鍋里了，想出來都不容易而擠進人才市場的學友們，也一次一次沒有了下文。求職，在陳亮眼裡漸漸沒有了色彩
陳亮長在海邊，從小就會烹飪海鮮，和同學聚餐時，自己動手做的海鮮總是餐桌上最大的亮點。曾經有不少同學建議他開個私家菜館。但當時的陳亮，腦筋仍沒有拐過彎，覺得寒窗苦讀十餘年，怎麼也要做做白領。
後來死黨李哲浩找到他，要跟他合夥送外賣！陳亮忍住笑，聽李哲浩繼續說：我們送的外賣與其他的送外賣不同。首先，我們是受過高等教育的大學畢業生。其次，你我都是時尚潮人，在衣著打扮上，我們要突出‘潮男送外賣’的概念。還有，我們的定位是高端的，客戶人群是集中在高檔寫字樓里高級白領或者金領你想一想啊，長沙街頭一個帥小伙賣燒餅就能引無數美女前往購買，我們兩個大帥哥，衣著光鮮的送外賣，難道不是一樣容易引起轟動嗎？只要我們在飯菜的質量上有保證，服務做得好，我想，這個，絕對有得做！
聽了李哲浩的話，陳亮由笑漸漸轉向了沉思。他想了想那則帥哥賣燒餅的新聞，覺得李哲浩說的可能有道理。他在當天博客里寫道：畢業了，我們選擇送外賣！
首戰告捷，這個模式能淘金
開業前兩人做了詳細的市場調查，幾乎把環市路的食肆都走了一圈摸底，發現美食雖然多，但大多以中餐為主，日式、西式的外賣市場空間頗大。
這個調查讓他們的方向非常明確，要做就做點新意思，送白領們以前在辦公室訂不到的快餐！
準備工作很簡單，租用了一間帶有大廚房的房子，又到一些洋餐廳取經幾回，李哲浩和陳亮的思路就很清晰了。他們的定位是健康、天然食物的中西式餐點，黑椒豬扒、牛扒、干煸魷魚、炭燒生蚝、咖喱海鮮等幾大經典白領最愛餐點是他們重點推出的。從廚房改造、菜式設計、廚師培訓到採購食材、飯盒等等，全部由兩人親力親為。準備好菜單之後，他們標上價格，自行設計了個性十足的名片，為自己取名潮人幫，意為潮人幫你忙。
一切準備妥當，是2011年6月底了。他們跑到廣州最大的海鮮和肉類批發市場，了解幾個市場的差價。又學習食物的冷凍與冷藏知識，了解各種食品原料的保鮮等。
在正式開張之前的一周，他們到越秀區環市路最繁華的地段派發名片。早七點多，他們溜進各寫字樓從門縫下塞名片，八點鐘的時候，就在寫字樓的主要路口派發。派發名片時，也保持著他們一貫的時尚風格頭戴彩虹鴨嘴帽，身穿粉紅T恤，腳踏三葉草經典版板鞋，這是陳亮；而李哲浩，簡單的短髮，墨綠色T恤，歐版窄腳褲，匡威經典版白色帆布鞋。乾淨，簡單，還透露著少年的清新味道在廣州街頭，派名片的到處都是，但這麼潮的派片人，還是前所未有的。面對他們的邀請，很少有人拒絕，因為，都想知道，這兩個帥哥派的是什麼東東？
開業當天，因為計劃得過於保守，12點半，100份套餐全部訂完了。而他們只不過是跑了四棟寫字樓！這讓陳亮和李哲浩欣喜不已，因為他們自己創造了淘金的模式。
潮男送外賣，引無數女白領期待
第二天，他們準備了200份套餐。這次送餐，陳亮和李哲浩都感覺到了白領們的熱情，甚至還有人拉住陳亮，問他的CAP在哪兒買的。
其實，在沒有開始送外賣之前，他們倆常常在廣州的潮人地帶淘貨，最瘋狂的時候，陳亮還曾一個月去香港掃貨四次。陳亮說天秤座的天生貪靚，所以平時都會set下髮型。當他們確認自己的潮勁已經成為賣點之後，就更加精心打扮自己。用李哲浩的話說：我們和其他送外賣的不一樣，送外賣，也可以扮靚D！他們的精心裝扮，換來的是大量男女粉絲的青睞常常在訂餐之後，在預計的時間，搶著下樓取外賣再回來討論下他們今天的打扮。更有很多白領直接問他們在哪兒淘的衣服，討教購衣經。
雖然潮人幫的潮為外賣店創造了很多食客，但陳亮和李哲浩都知道，送外賣，最重要的還是要把外賣做好。為此，他們不斷地了解各種中西餐菜式，設想出新品試吃的宣傳招數，還經常打電話回訪熟客：今日的快餐口味如何？覺得有哪些需要改進的地方？日子久了，潮人幫就有了幾百個固定的白領客戶，兩人甚至會記得哪位熟客不吃洋蔥、哪位要加點辣椒醬、哪位需要多加飯之類的特殊要求。
成功也許就這麼簡單
潮人幫在白領人群中的火，也引起了鄰近中華廣場、北京路等地商家的關注。一些嗅覺靈敏的商家找到他們，除了簽下長期的飯票之外，還簽下了廣告合同潮流店的最新流行新品和促銷信息。更有心急的商家，直接提供最新款的服飾給潮人幫，給他們當作送餐服更有商家直接通過他們派送宣傳畫冊，最高的時候，僅畫冊派送費用就達千元，要知道，這些都是純利潤啊！這個收益是當初潮人幫沒有想到的！
如今的潮人幫已經擁有各式快餐50餘個品種，可以滿足95%以上的點餐白領的需求。陳亮說他們的菜品仍在拓寬，他的目標數字是100。任何一個平台，都有他的附加值，我們這個平台的價值還體現在傳遞時尚、潮流的信息方面。當然，這永遠只是我們的附加業務，我們的主業還是送外賣，為白領送我們的美味套餐！
回首經營過去的半年，李哲浩信心十足，他說：我們倆的理想是把這種業務發揚光大，讓所有的白領都能有機會吃到我們的套餐，有機會接觸我們的時尚與潮流！
就業市場相當嚴峻的今天，李哲浩與陳亮的選擇令人欽佩，像他們所說的：行行出狀元，賣豬扒也能登上富人榜！和很多眼高手低、自恃滿肚子才華卻又流落街頭的大學生比起來，他們有的不僅是潮勁，還有務實的精神！願意干，努力干，用心干，也許，成功就這麼簡單！
陳亮是廣東湛江人，和許許多多的高校生一樣，他揣著無比絢爛的夢進入大學校園，畢業之際，金融危機來了，他們失去了大量的就業機會
三次來到人才市場門口的陳亮都被擁擠的人流給嚇壞了，那哪裡是人才市場？分明就是在煮餃子，一進門，就進了鍋里了，想出來都不容易而擠進人才市場的學友們，也一次一次沒有了下文。求職，在陳亮眼裡漸漸沒有了色彩
陳亮長在海邊，從小就會烹飪海鮮，和同學聚餐時，自己動手做的海鮮總是餐桌上最大的亮點。曾經有不少同學建議他開個私家菜館。但當時的陳亮，腦筋仍沒有拐過彎，覺得寒窗苦讀十餘年，怎麼也要做做白領。
後來死黨李哲浩找到他，要跟他合夥送外賣！陳亮忍住笑，聽李哲浩繼續說：我們送的外賣與其他的送外賣不同。首先，我們是受過高等教育的大學畢業生。其次，你我都是時尚潮人，在衣著打扮上，我們要突出‘潮男送外賣’的概念。還有，我們的定位是高端的，客戶人群是集中在高檔寫字樓里高級白領或者金領你想一想啊，長沙街頭一個帥小伙賣燒餅就能引無數美女前往購買，我們兩個大帥哥，衣著光鮮的送外賣，難道不是一樣容易引起轟動嗎？只要我們在飯菜的質量上有保證，服務做得好，我想，這個，絕對有得做！
聽了李哲浩的話，陳亮由笑漸漸轉向了沉思。他想了想那則帥哥賣燒餅的新聞，覺得李哲浩說的可能有道理。他在當天博客里寫道：畢業了，我們選擇送外賣！
首戰告捷，這個模式能淘金
開業前兩人做了詳細的市場調查，幾乎把環市路的食肆都走了一圈摸底，發現美食雖然多，但大多以中餐為主，日式、西式的外賣市場空間頗大。
這個調查讓他們的方向非常明確，要做就做點新意思，送白領們以前在辦公室訂不到的快餐！
準備工作很簡單，租用了一間帶有大廚房的房子，又到一些洋餐廳取經幾回，李哲浩和陳亮的思路就很清晰了。他們的定位是健康、天然食物的中西式餐點，黑椒豬扒、牛扒、干煸魷魚、炭燒生蚝、咖喱海鮮等幾大經典白領最愛餐點是他們重點推出的。從廚房改造、菜式設計、廚師培訓到採購食材、飯盒等等，全部由兩人親力親為。準備好菜單之後，他們標上價格，自行設計了個性十足的名片，為自己取名潮人幫，意為潮人幫你忙。
一切準備妥當，是2011年6月底了。他們跑到廣州最大的海鮮和肉類批發市場，了解幾個市場的差價。又學習食物的冷凍與冷藏知識，了解各種食品原料的保鮮等。
在正式開張之前的一周，他們到越秀區環市路最繁華的地段派發名片。早七點多，他們溜進各寫字樓從門縫下塞名片，八點鐘的時候，就在寫字樓的主要路口派發。派發名片時，也保持著他們一貫的時尚風格頭戴彩虹鴨嘴帽，身穿粉紅T恤，腳踏三葉草經典版板鞋，這是陳亮；而李哲浩，簡單的短髮，墨綠色T恤，歐版窄腳褲，匡威經典版白色帆布鞋。乾淨，簡單，還透露著少年的清新味道在廣州街頭，派名片的到處都是，但這麼潮的派片人，還是前所未有的。面對他們的邀請，很少有人拒絕，因為，都想知道，這兩個帥哥派的是什麼東東？
開業當天，因為計劃得過於保守，12點半，100份套餐全部訂完了。而他們只不過是跑了四棟寫字樓！這讓陳亮和李哲浩欣喜不已，因為他們自己創造了淘金的模式。
潮男送外賣，引無數女白領期待
第二天，他們準備了200份套餐。這次送餐，陳亮和李哲浩都感覺到了白領們的熱情，甚至還有人拉住陳亮，問他的CAP在哪兒買的。
其實，在沒有開始送外賣之前，他們倆常常在廣州的潮人地帶淘貨，最瘋狂的時候，陳亮還曾一個月去香港掃貨四次。陳亮說天秤座的天生貪靚，所以平時都會set下髮型。當他們確認自己的潮勁已經成為賣點之後，就更加精心打扮自己。用李哲浩的話說：我們和其他送外賣的不一樣，送外賣，也可以扮靚D！他們的精心裝扮，換來的是大量男女粉絲的青睞常常在訂餐之後，在預計的時間，搶著下樓取外賣再回來討論下他們今天的打扮。更有很多白領直接問他們在哪兒淘的衣服，討教購衣經。
雖然潮人幫的潮為外賣店創造了很多食客，但陳亮和李哲浩都知道，送外賣，最重要的還是要把外賣做好。為此，他們不斷地了解各種中西餐菜式，設想出新品試吃的宣傳招數，還經常打電話回訪熟客：今日的快餐口味如何？覺得有哪些需要改進的地方？日子久了，潮人幫就有了幾百個固定的白領客戶，兩人甚至會記得哪位熟客不吃洋蔥、哪位要加點辣椒醬、哪位需要多加飯之類的特殊要求。
成功也許就這麼簡單
潮人幫在白領人群中的火，也引起了鄰近中華廣場、北京路等地商家的關注。一些嗅覺靈敏的商家找到他們，除了簽下長期的飯票之外，還簽下了廣告合同潮流店的最新流行新品和促銷信息。更有心急的商家，直接提供最新款的服飾給潮人幫，給他們當作送餐服更有商家直接通過他們派送宣傳畫冊，最高的時候，僅畫冊派送費用就達千元，要知道，這些都是純利潤啊！這個收益是當初潮人幫沒有想到的！
如今的潮人幫已經擁有各式快餐50餘個品種，可以滿足95%以上的點餐白領的需求。陳亮說他們的菜品仍在拓寬，他的目標數字是100。任何一個平台，都有他的附加值，我們這個平台的價值還體現在傳遞時尚、潮流的信息方面。當然，這永遠只是我們的附加業務，我們的主業還是送外賣，為白領送我們的美味套餐！
回首經營過去的半年，李哲浩信心十足，他說：我們倆的理想是把這種業務發揚光大，讓所有的白領都能有機會吃到我們的套餐，有機會接觸我們的時尚與潮流！
就業市場相當嚴峻的今天，李哲浩與陳亮的選擇令人欽佩，像他們所說的：行行出狀元，賣豬扒也能登上富人榜！和很多眼高手低、自恃滿肚子才華卻又流落街頭的大學生比起來，他們有的不僅是潮勁，還有務實的精神！願意干，努力干，用心干，也許，成功就這麼簡單！
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