里奧堡副牌貴腐甜白酒

里奧堡副牌貴腐甜白酒是ChateauLiot(里奧堡)旗下的副牌貴腐甜白酒，ChateauLiot(里奧堡)位於波爾多左岸的Sauternes產區。DAVID家族幾代人一直經營著這座酒莊。如今，酒莊的主人是JerryDAVID。里奧堡位於Barsac平原的高處，因此有著索甸地區的最好的氣候條件。其土壤環境為紅色粘土，下層為鈣質土壤。對種植優質的葡萄非常有利。
里奧堡對採摘有著嚴格的控制，並且之後的挑選也採用全人工作業。佳釀的發酵全部在橡木桶中進行。
產區:Sauternes
等級:AOC
葡萄品種:Semillon/SauvignonBlanc
葡萄藤平均數齡:40年
手工精選感染了貴腐黴菌(Botrytiscinerea)的葡萄，去梗後輕柔壓榨，經過三到六周的發酵，待酒精濃度和糖分比例達到指定標準後中斷髮酵，醇化後裝瓶上市。
香氣:柑橘花香、檸檬、無花果、葡萄乾、蜂蜜
口感:口感柔滑，帶有金銀花，蜂蠟和香草味。
佐餐:奶烙，堅果，甜點，鵝肝醬
試飲溫度:8度
里奧堡副牌貴腐甜白酒
產品介紹
名稱：CHATEAU DU LEVANT Sauternes
參考價：¥368/瓶
酒精濃度：13.5%
產地：法國
容量：750ml