火麻蘆筍炒雞蛋
By 美食娘娘馨睿
據說蘆筍和雞蛋是絕配，今天嘗試一下，的確很美味，蘆筍脆嫩，雞蛋烹香。在做蘆筍時用火麻油和少許鹽焯水，使蘆筍更嫩更翠綠，之後和雞蛋一起炒，清淡之中又帶有濃郁的蛋香，復合口味，非常喜歡，最後放些火麻仁，植物蛋白和動物蛋白的完美結合更加利於人體吸收利用而增強免疫力。
原料：蘆筍、雞蛋、膳之儉火麻油、火麻仁、蒜片、香菜、鹽。
做法步驟：
第1步、準備好食材。
第2步、鍋中放水，放少許鹽。
第3步、再放10克膳之儉火麻油。
第4步、放蘆筍焯至表面翠綠撈出。
第5步、將4個雞蛋炒散。
第6步、放入焯好的蘆筍。
第7步、將它們翻炒均勻並適量放鹽。
第8步、食材成熟出鍋裝盤。
第9步、菜品表面撒上火麻仁增加營養。
小貼士：
本菜品調味料只需放鹽適量即可。
來自 美食娘娘馨睿 的作品。
大家喜歡這個菜譜嗎？歡迎點贊、評論、轉發。歡迎關注，學好菜，跟我來！
By 美食娘娘馨睿
據說蘆筍和雞蛋是絕配，今天嘗試一下，的確很美味，蘆筍脆嫩，雞蛋烹香。在做蘆筍時用火麻油和少許鹽焯水，使蘆筍更嫩更翠綠，之後和雞蛋一起炒，清淡之中又帶有濃郁的蛋香，復合口味，非常喜歡，最後放些火麻仁，植物蛋白和動物蛋白的完美結合更加利於人體吸收利用而增強免疫力。
原料：蘆筍、雞蛋、膳之儉火麻油、火麻仁、蒜片、香菜、鹽。
做法步驟：
第1步、準備好食材。
第2步、鍋中放水，放少許鹽。
第3步、再放10克膳之儉火麻油。
第4步、放蘆筍焯至表面翠綠撈出。
第5步、將4個雞蛋炒散。
第6步、放入焯好的蘆筍。
第7步、將它們翻炒均勻並適量放鹽。
第8步、食材成熟出鍋裝盤。
第9步、菜品表面撒上火麻仁增加營養。
小貼士：
本菜品調味料只需放鹽適量即可。
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