當草莓奶油利口酒遇上姜撞奶的用料
| 淡奶油 20克 | 利口酒 100克 |
| 草莓汁 10個的量 | 姜撞奶的食材： |
| 小黃姜薑汁 75克 | 水牛奶 800克 |
| 白砂糖 30克 |
當草莓奶油利口酒遇上姜撞奶的做法
步驟1
小黃姜去皮後，用絞肉機打碎
步驟2
用紗布掙出漿汁
步驟3
準備做姜撞奶的食材
步驟4
牛奶加熱到78～80度，直接倒入薑汁中，靜置至冷卻就是姜狀奶。
步驟5
用草莓、利口酒和淡奶油做成粉色飲品，裝飾一下即可
步驟6
如果有朋友來家小聚，是不是很有品味和顏值哈
當草莓奶油利口酒遇上姜撞奶的烹飪技巧
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