三丁燜飯的做法

今天要推薦一道很棒的燜飯，既達到了色香味的要求又滿足了營養的所需，喜歡吃的朋友不妨試試噢，下面是三丁燜飯的做法。
適宜年齡：3-6歲
功效：解膩消食
主料：五花肉150g，大米400g
輔料：油一勺，鹽一勺，胡蘿蔔一根，紫薯200克，糯米200克
製作步驟
1，五花肉用大喜大烤肉醬腌漬入味。
2，胡蘿蔔紫薯切丁。
3，油鍋放入五花肉，將肉煸出肥油，放入二丁翻炒均勻即可。
4，炒好的三丁。
5，大米加入適量的糯米，水沒過米一點點就行。
6，將三丁放入米中，放入鹽和油調味拌勻。
7，高壓鍋20分鐘即可。
8，開吃。
小貼士
1、五花肉一定要放入鍋中暴出肥油這樣飯才香。
2、紫薯和胡羅卜只需翻炒均勻就行。
3、這個燜飯，一定要將三丁和生米先拌勻再燜制，因為紫薯經過燜制會很酥軟了，等飯全部熟了再調味賣相就差了。
4、五花肉之前用烤肉醬腌漬過，只加了一點點鹽和香油調味，請按個人的喜好。
5、在大米加入少量的糯米，飯會更香這個適用於任何的燜飯。