蒸肉豆腐的做法

類別:嬰兒食譜10~12個月嬰兒食譜
工藝:蒸口味:咸鮮味食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料:豆腐(北}20克 雞胸脯肉15克 大蔥10克 雞蛋8克
調料:香油5克 醬油4克 澱粉(豌豆}5克
指數:營養8 難易6 時間6

做法步驟：

'將豆腐洗凈，放入鍋內煮一下，瀝去水分，研成泥攤入抹過香油的小盤內，將雞肉剁成細泥，放入碗內，加入切碎的蔥頭，雞蛋，醬油及澱粉，調至均勻有粘性，攤在豆腐上面，用中火蒸12分鐘即成。