銀耳有「菌中之冠」的美譽，膳食纖維含量比紅薯更優秀，對預防和緩解寶寶便秘很有用呢。 再搭配上潤肺止咳的食材，比如雪梨。 雪梨你懂的，有生津、潤燥、清熱、化痰等功效。
By 寶寶營養輔食 【豆果美食官方認證達人】
1、準備食材: 雪梨50克、雞蛋1個、銀耳10克、酸奶50克、玉米澱粉20克、山楂棒適量。 調味說明：這個食譜利用食材本身的甜味，周歲以上的寶寶吃味道足夠啦； 如果是再大一點，對味道挑剔的寶寶，可以在攪拌的時候加5克白砂糖哦~
2、銀耳用水泡發。 tips：大概浸泡15分鐘左右，讓銀耳喝飽水就可以啦~
3、把酸奶、雞蛋、銀耳、玉米澱粉放到攪拌機里。
4、攪打成糊狀。 tips：是不是還有部分姐妹，還沒有入手攪拌機呢，沒關係，這個食譜也可以做！ 把雞蛋打散、銀耳剁碎，攪拌均勻就ok了。
5、雪梨切丁。
6、放入麵糊中攪拌均勻。
7、碗中鋪上烘焙紙防粘，倒入攪好的糊糊。
8、山楂棒切得碎碎的，撒在上面。
9、送進烤箱，上下火175度，20分鐘就可以啦。 tips：家裡沒有烤箱的話，可以試試微波爐高火5分鐘；或者直接冷水上鍋蒸20分鐘哦～ 這個時間是給大家參考滴~如果做出來的糊糊還有點黏，那說明沒有烤好，因為每個烤箱脾氣都不一樣呢，可以再送進去多烤5分鐘哈。
10、雪梨止咳、銀耳潤肺，這樣入口綿軟的小蛋糕，還能潤秋燥呢！
味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿蔔素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用。
梨忌與蟹肉同食，因梨性寒涼，蟹亦冷利，二者同食，傷人腸胃。
梨忌與油膩、冷熱之物雜食，易引起腹瀉。
反大便溏泄、脘腹冷痛、肺寒咳嗽、痰涎清稀者，忌食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜！
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By 寶寶營養輔食 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 雪梨 50克
- 雞蛋 1個
- 銀耳 10克
- 酸奶 50克
- 玉米澱粉 20克
- 山楂棒 適量
做法步驟
1、準備食材: 雪梨50克、雞蛋1個、銀耳10克、酸奶50克、玉米澱粉20克、山楂棒適量。 調味說明：這個食譜利用食材本身的甜味，周歲以上的寶寶吃味道足夠啦； 如果是再大一點，對味道挑剔的寶寶，可以在攪拌的時候加5克白砂糖哦~
2、銀耳用水泡發。 tips：大概浸泡15分鐘左右，讓銀耳喝飽水就可以啦~
3、把酸奶、雞蛋、銀耳、玉米澱粉放到攪拌機里。
4、攪打成糊狀。 tips：是不是還有部分姐妹，還沒有入手攪拌機呢，沒關係，這個食譜也可以做！ 把雞蛋打散、銀耳剁碎，攪拌均勻就ok了。
5、雪梨切丁。
6、放入麵糊中攪拌均勻。
7、碗中鋪上烘焙紙防粘，倒入攪好的糊糊。
8、山楂棒切得碎碎的，撒在上面。
9、送進烤箱，上下火175度，20分鐘就可以啦。 tips：家裡沒有烤箱的話，可以試試微波爐高火5分鐘；或者直接冷水上鍋蒸20分鐘哦～ 這個時間是給大家參考滴~如果做出來的糊糊還有點黏，那說明沒有烤好，因為每個烤箱脾氣都不一樣呢，可以再送進去多烤5分鐘哈。
10、雪梨止咳、銀耳潤肺，這樣入口綿軟的小蛋糕，還能潤秋燥呢！
雪梨的營養功效
味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿蔔素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用。
雪梨的飲食禁忌
梨忌與蟹肉同食，因梨性寒涼，蟹亦冷利，二者同食，傷人腸胃。
梨忌與油膩、冷熱之物雜食，易引起腹瀉。
反大便溏泄、脘腹冷痛、肺寒咳嗽、痰涎清稀者，忌食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜！
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