福建省永定縣是華東地區規模最大的柿子種植基地，種植面積5733hm2，年產鮮柿6.5萬t。柿炭疽病是永定縣近年來在柿樹上發生最普遍、最嚴重的一種重要病害。該病主要為害果實、枝梢及苗木。果實受害後變紅變軟，提早脫落;枝條發病時，極易造成枝條折斷和枯死。尤其是早熟紅柿更易受到侵染，一般減產30%-50%，甚至絕收，造成毀滅性損失。
1 發病症狀
果實受害最初在果面出現針尖大小的深褐色至黑色小斑點，逐漸擴大到5mm以上時，為近圓形深色凹陷病斑，外圍呈黃褐色，病斑中密生灰色至黑色隆起小粒點，略呈同心輪紋狀排列，即病菌的分生孢子盤。遇雨或高濕時，分生孢子盤溢出粉紅色粘質的孢子團。病斑深入皮層以下，果肉形成黑色的硬塊。一個病果上一般有1-2個病斑，多則達10餘個。造成病果提早脫落。
新梢染病多在5月下旬至6月上旬，最初於表面出現橢圓形褐色稍凹陷小斑點，後變暗褐色，病斑逐漸擴大，出現褐色縱裂，其上產生黑色小霉點。病部木質部腐朽，病梢極易折斷。葉片病斑多發生在葉柄和葉脈上，初為黃褐色，後期變為黑色或黑褐色，葉片病斑呈長條狀或不規則形。在高溫高濕環境下，會湧出粉紅色粘質物或銹水。病斑長10-20mm，其下木質部腐朽，病梢極易折斷。由於葉脈感病後不再長大，故當葉肉細胞繼續生長時，常造成葉片扭曲。若枝條上病斑較大，病斑以上枝條易枯死。
2 發病特點
柿炭疽病原屬子囊菌球殼菌目，無性世代為Gloeosporium kaki Hori。病菌主要以菌絲體在枝梢病斑中越冬，也可以分生孢子在病乾果、葉痕和冬芽等處越冬。第2年初夏產生分生孢子，進行初次侵染。分生孢子借風雨傳播，侵害新梢、幼果。生長期分生孢子可以多次侵染。病菌可從傷口或表皮直接進入，有傷口時更易侵入為害。從傷口侵入時潛育期為3-6天，直接侵入時潛育期為6-10天。枝梢發病一般始於5月上旬，直至秋梢;果實發病時期一般始於5月下旬-6月上旬，直至採收期。發病重時6月下旬果實開始脫落。炭疽病菌喜高溫高濕，雨後氣溫升高，易出現發病盛期。夏季多雨年份發病重，乾旱年份發病輕。病菌發育最適溫度為25℃左右，低於9℃或高於35℃，不利於此病發生蔓延。管理粗放、樹勢衰弱易發病。
3 防治方法
3.1 農業防治
3.1.1 及時排水。夏季雨水過多，排水不暢，加重病害發生。因此，雨季到來之前，必須完善果園排灌水系統配套建設，保證雨止土干、及時降濕。
3.1.2 及時修剪。通過夏季修剪除去密生枝、重疊枝、瘦弱枝、病蟲枝，改善園內通風透光條件，降低柿園濕度。
3.1.3 合理施肥。多施有機肥，增施磷鉀肥，少施氮肥，促進枝梢健壯，避免枝條徒長，增強抗病力。
3.1.4 清園除菌。清潔果園，冬季剪除著生角度不合理的枝幹、剪去病枝梢、摘去病蟲果、掃除落葉;生長季及時剪除病梢、摘除病果，清除地下落葉、落果。並將上述廢棄物集中燒毀或在病果、病梢上撒施生石灰後覆土深埋，徹底清除菌源，減少再侵染菌源。
3.1.5 苗木消毒。選用良種壯苗和健壯接穗。在定植前用20%石灰乳劑或1：3：80波爾多液浸苗10分鐘消毒。
3.2 化學防治
3.2.1 休眠期防治：萌芽前噴施5°Be石硫合劑可有效消滅越冬病源。
3.2.2 生長季防治：在5月上中旬和7月中下旬噴洒藥劑防治效果顯著。落花後20天內噴1：3-5：400-600的波爾多液。其它可選用的藥劑有：70%代森錳鋅500-600倍液，50%多菌靈可濕性粉劑600-800倍液，70%甲基托布津可濕性粉劑或30%柿病清800-1000倍液，80%炭疽福美可濕性粉劑800倍液，10%苯醚甲環唑水分散粒劑1500-2000倍液，40%氟矽唑乳油8000-10000倍液，5%己唑醇懸浮劑800-1500倍液，40%腈菌唑水分散粒劑6000-7000倍液，25%咪鮮胺乳油、50%咪鮮胺錳絡化合物可濕性粉劑或6%氯苯嘧啶醇可濕性粉劑1000-1500倍液等，間隔10-15天重噴1次。
1 發病症狀
果實受害最初在果面出現針尖大小的深褐色至黑色小斑點，逐漸擴大到5mm以上時，為近圓形深色凹陷病斑，外圍呈黃褐色，病斑中密生灰色至黑色隆起小粒點，略呈同心輪紋狀排列，即病菌的分生孢子盤。遇雨或高濕時，分生孢子盤溢出粉紅色粘質的孢子團。病斑深入皮層以下，果肉形成黑色的硬塊。一個病果上一般有1-2個病斑，多則達10餘個。造成病果提早脫落。
新梢染病多在5月下旬至6月上旬，最初於表面出現橢圓形褐色稍凹陷小斑點，後變暗褐色，病斑逐漸擴大，出現褐色縱裂，其上產生黑色小霉點。病部木質部腐朽，病梢極易折斷。葉片病斑多發生在葉柄和葉脈上，初為黃褐色，後期變為黑色或黑褐色，葉片病斑呈長條狀或不規則形。在高溫高濕環境下，會湧出粉紅色粘質物或銹水。病斑長10-20mm，其下木質部腐朽，病梢極易折斷。由於葉脈感病後不再長大，故當葉肉細胞繼續生長時，常造成葉片扭曲。若枝條上病斑較大，病斑以上枝條易枯死。
2 發病特點
柿炭疽病原屬子囊菌球殼菌目，無性世代為Gloeosporium kaki Hori。病菌主要以菌絲體在枝梢病斑中越冬，也可以分生孢子在病乾果、葉痕和冬芽等處越冬。第2年初夏產生分生孢子，進行初次侵染。分生孢子借風雨傳播，侵害新梢、幼果。生長期分生孢子可以多次侵染。病菌可從傷口或表皮直接進入，有傷口時更易侵入為害。從傷口侵入時潛育期為3-6天，直接侵入時潛育期為6-10天。枝梢發病一般始於5月上旬，直至秋梢;果實發病時期一般始於5月下旬-6月上旬，直至採收期。發病重時6月下旬果實開始脫落。炭疽病菌喜高溫高濕，雨後氣溫升高，易出現發病盛期。夏季多雨年份發病重，乾旱年份發病輕。病菌發育最適溫度為25℃左右，低於9℃或高於35℃，不利於此病發生蔓延。管理粗放、樹勢衰弱易發病。
3 防治方法
3.1 農業防治
3.1.1 及時排水。夏季雨水過多，排水不暢，加重病害發生。因此，雨季到來之前，必須完善果園排灌水系統配套建設，保證雨止土干、及時降濕。
3.1.2 及時修剪。通過夏季修剪除去密生枝、重疊枝、瘦弱枝、病蟲枝，改善園內通風透光條件，降低柿園濕度。
3.1.3 合理施肥。多施有機肥，增施磷鉀肥，少施氮肥，促進枝梢健壯，避免枝條徒長，增強抗病力。
3.1.4 清園除菌。清潔果園，冬季剪除著生角度不合理的枝幹、剪去病枝梢、摘去病蟲果、掃除落葉;生長季及時剪除病梢、摘除病果，清除地下落葉、落果。並將上述廢棄物集中燒毀或在病果、病梢上撒施生石灰後覆土深埋，徹底清除菌源，減少再侵染菌源。
3.1.5 苗木消毒。選用良種壯苗和健壯接穗。在定植前用20%石灰乳劑或1：3：80波爾多液浸苗10分鐘消毒。
3.2 化學防治
3.2.1 休眠期防治：萌芽前噴施5°Be石硫合劑可有效消滅越冬病源。
3.2.2 生長季防治：在5月上中旬和7月中下旬噴洒藥劑防治效果顯著。落花後20天內噴1：3-5：400-600的波爾多液。其它可選用的藥劑有：70%代森錳鋅500-600倍液，50%多菌靈可濕性粉劑600-800倍液，70%甲基托布津可濕性粉劑或30%柿病清800-1000倍液，80%炭疽福美可濕性粉劑800倍液，10%苯醚甲環唑水分散粒劑1500-2000倍液，40%氟矽唑乳油8000-10000倍液，5%己唑醇懸浮劑800-1500倍液，40%腈菌唑水分散粒劑6000-7000倍液，25%咪鮮胺乳油、50%咪鮮胺錳絡化合物可濕性粉劑或6%氯苯嘧啶醇可濕性粉劑1000-1500倍液等，間隔10-15天重噴1次。
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