孩子上火了吃什麼降火快 強推七種下火食譜

孩子上火了吃什麼降火最快
秋梨膏（主治喉干嗓啞）
食材：1000g雪花梨、20g紅棗、25g冰糖、15g薑片、150g蜂蜜、10g川貝、2g甘草。
做法：
1、將梨依次洗凈後去皮，用磨蓉器將梨肉磨成細膩的梨肉蓉；
2、取一隻碗，在上面放一塊籠布(或細紗布)，將梨肉蓉放在籠布上；
3、將四角提起，使勁擠出全部的梨汁，將冰糖敲成碎塊、姜切片備用、紅棗去核後切片；
4、全部倒入鍋中，加入切片的棗肉、姜、冰糖、川貝粉和甘草；
5、中火煮開後，轉小火慢慢熬煮至變得十分粘稠即可關火；
6、待其自然晾至和手溫一致時，用濾網過濾出熬煮後的梨汁，加入蜂蜜調勻，裝入用熱水消過毒的瓶中放入冷藏室儲存，飲用時用溫開水調和即可。
冰糖燉梨（主治咽喉腫痛）
食材：雪梨1個、冰糖適量。
做法：
1、雪梨一個，洗凈，去皮，切去頂部當做蓋子，再藉助小刀和勺子挖除中間的核；
2、把冰糖放入中間，蓋上蓋子，把處理好的雪梨放入深盤或深碗（蒸好的梨會流出很多甜湯，最好選深一點的容器來蒸)；
3、最後放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時，讓梨完全軟化就可以了。
4、要是覺得挖空梨核麻煩，可以把梨洗凈後去皮去子，切成大塊，放入碗中，加入冰糖，再入蒸鍋蒸軟就可以了。可以用蒸盅或是砂鍋盛梨塊，也可以用電飯煲來蒸，隨你喜歡。