01 寶寶什麼時候添加輔食?
給寶寶添加輔食的最佳時間一直是國際上爭論的問題。世界衛生組織(WHO)建議：為了保證最佳的成長、發育和健康，嬰兒在出生後頭6個月應該進行純母乳喂養。
中國衛生部2007年印發的《嬰幼兒喂養策略》也明確指出：母乳是0～6個月嬰兒最合理的營養配餐，能提供6個月內嬰兒所需的全部營養。但同時專家也指出，在具體開始添加輔食時，往往視寶寶的具體情況應該掌握在4～6個月之間。
02 給寶寶添加輔食的重要信號
寶寶能夠控制頭部
要接受輔食，你寶寶的頭部必須能夠保持豎直、穩定的姿勢，這是添加輔食的信號之一。
寶寶停止"吐舌反射"
為了把固體食物留在嘴裡併吞咽下去，寶寶需要停止用舌頭把食物頂出嘴外的先天反射。
在有支撐的情況下寶寶能夠坐直
即使寶寶還不能坐在嬰兒高腳餐椅上，也必須能在有支撐的情況下坐直，這樣才能順利地咽下食物，這也是添加輔食的信號。
咀嚼動作
寶寶的口腔和舌頭是與消化系統同步發育的。要開始吃輔食，寶寶應該能夠把食物頂到口腔後部併吞咽下去。隨著寶寶逐漸學會有效地吞咽，你可能會注意到寶寶流出來的口水少了，寶寶也可能會在這時開始長牙。
寶寶體重明顯增長
多數寶寶體重增加到出生時的兩倍左右(或大約6.8千克)，至少4個月大的時候，寶寶就已經準備好可以吃輔食了。
寶寶食慾增強
寶寶似乎很餓，即使每天吃8～10次母乳或配方奶，看起來仍然很餓，這是重要的添加輔食的信號。
03 哪些食物不宜作為寶寶輔食
【主食類】
細糧不適合的原因：維生素遭到破壞，特別是減少了B
族維生素的攝入，會影響寶寶神經系統的發育。還會因損失過多的鉻元素而影響視力發育，易導致近視。
【葷食類】
(1)蛋清
不適合的原因：蛋清中的蛋白分子較小，有時能通過腸壁直接進入血液中，使嬰兒機體對異體蛋白分子產生過敏反應，導致濕疹、蕁麻疹等。
(2)魚
不適合的原因：避免進食體型較大的魚類或其他汞含量較高的魚類，如鯊魚、劍魚、旗魚、鲶魚、羅非魚、金目鯛及吞拿魚，特別是大眼吞拿魚、藍鰭吞拿魚等。
【海鮮類】
螃蟹、蝦等帶殼類海鮮不適合的原因：會引發嬰兒的過敏症狀，不宜在1歲以前喂食。
【蔬菜類】
(1)含有大量草酸的蔬菜菠菜、韭菜、莧菜等不適合的原因：含有大量草酸，不易吸收，且會影響鈣的吸收，會導致兒童骨骼、牙齒髮育不良。
(2)不易消化的蔬菜嬰兒的消化功能發育不完全，所以竹筍和牛蒡等較難消化的蔬菜宜避免，此外，纖維素太多的菜梗也不要給寶寶吃。
【豆類】
不適合的原因：含有能致甲狀腺腫的因子，寶寶更易受損害。此外，豆類較難煮熟，容易引起過敏和中毒反應。
【水果類】
(1)芒果不適合的原因：芒果中含有一些化學物質，不成熟的芒果還含有醛酸，這些都對皮膚的黏膜有刺激作用，會引發口唇部接觸性皮炎。
(2)菠蘿不適合的原因：含菠蘿蛋白酶等多種活性物質，對皮膚、血管都有刺激作用，有些人食用後會出現皮膚癟癢，四肢、口舌麻木等症狀。
(3)有毛的水果不適合的原因：如水蜜桃、獼猴桃等，含有大量的大分子物質，嬰幼兒腸胃透析能力差，無法消化這些物質，很容易造成過敏反應。
【飲料類】
(1)礦泉水、純凈水不適合的原因：
礦泉水中礦物質含量過高，容易增加腎臟負擔。長期飲用純凈水會使孩子缺乏某種礦物質。凈化過程中使用的原料，可能對嬰幼兒肝功能有不良影響。
(2)功能飲料不適合寶寶的原因：
大都富含電解質，會導致嬰兒的肝、腎還有心臟承受不了，加大兒童患高血壓、心律不齊的幾率，或者是肝、腎功能受到損害。
(3)刺激性的飲料可樂、咖啡、濃茶等不適合的原因：
含太多糖分或咖啡因且沒有營養，容易引起蛀牙並且影響寶寶的味覺，使人興奮，會讓小兒不安，甚至影響寶寶的生物鐘。
04 給寶寶添加輔食注意事項
1、輔食品種要逐個增加：輔食要逐個品種的添加。每增加一種輔食需注意觀察寶寶3-4天，如發現食欲不振、大便異常或有過敏現象，應暫停這種食品，待恢復正常後，再酌情由少量添加。不能同時增加數種輔食。
2、寶寶食量要逐漸增加：小寶寶的胃容量較小，輔食的量要逐漸加大，一次過多易造成寶寶消化不良。
3、寶寶食物要由稀到稠、由細到粗逐漸過渡：比如應按照米湯-薄粥-稠粥-軟飯、菜湯-菜泥-碎菜這樣的順序來添加輔食。
4、不要強迫喂哺：當寶寶不適應添加的輔食而拒食時，千萬不可操之過急，應循序漸進，慢慢適應。
5、寶寶患病或酷暑時應暫緩添加：當寶寶患病、身體不適或氣候炎熱時應暫緩添加輔食，以免加重寶寶消化道的負擔。
6、添加輔食後要注意觀察及調整：添加輔食後應仔細觀察寶寶的大便、食慾、睡眠等，隨時予以調整。
給寶寶添加輔食的最佳時間一直是國際上爭論的問題。世界衛生組織(WHO)建議：為了保證最佳的成長、發育和健康，嬰兒在出生後頭6個月應該進行純母乳喂養。
中國衛生部2007年印發的《嬰幼兒喂養策略》也明確指出：母乳是0～6個月嬰兒最合理的營養配餐，能提供6個月內嬰兒所需的全部營養。但同時專家也指出，在具體開始添加輔食時，往往視寶寶的具體情況應該掌握在4～6個月之間。
02 給寶寶添加輔食的重要信號
寶寶能夠控制頭部
要接受輔食，你寶寶的頭部必須能夠保持豎直、穩定的姿勢，這是添加輔食的信號之一。
寶寶停止"吐舌反射"
為了把固體食物留在嘴裡併吞咽下去，寶寶需要停止用舌頭把食物頂出嘴外的先天反射。
在有支撐的情況下寶寶能夠坐直
即使寶寶還不能坐在嬰兒高腳餐椅上，也必須能在有支撐的情況下坐直，這樣才能順利地咽下食物，這也是添加輔食的信號。
咀嚼動作
寶寶的口腔和舌頭是與消化系統同步發育的。要開始吃輔食，寶寶應該能夠把食物頂到口腔後部併吞咽下去。隨著寶寶逐漸學會有效地吞咽，你可能會注意到寶寶流出來的口水少了，寶寶也可能會在這時開始長牙。
寶寶體重明顯增長
多數寶寶體重增加到出生時的兩倍左右(或大約6.8千克)，至少4個月大的時候，寶寶就已經準備好可以吃輔食了。
寶寶食慾增強
寶寶似乎很餓，即使每天吃8～10次母乳或配方奶，看起來仍然很餓，這是重要的添加輔食的信號。
03 哪些食物不宜作為寶寶輔食
【主食類】
細糧不適合的原因：維生素遭到破壞，特別是減少了B
族維生素的攝入，會影響寶寶神經系統的發育。還會因損失過多的鉻元素而影響視力發育，易導致近視。
【葷食類】
(1)蛋清
不適合的原因：蛋清中的蛋白分子較小，有時能通過腸壁直接進入血液中，使嬰兒機體對異體蛋白分子產生過敏反應，導致濕疹、蕁麻疹等。
(2)魚
不適合的原因：避免進食體型較大的魚類或其他汞含量較高的魚類，如鯊魚、劍魚、旗魚、鲶魚、羅非魚、金目鯛及吞拿魚，特別是大眼吞拿魚、藍鰭吞拿魚等。
【海鮮類】
螃蟹、蝦等帶殼類海鮮不適合的原因：會引發嬰兒的過敏症狀，不宜在1歲以前喂食。
【蔬菜類】
(1)含有大量草酸的蔬菜菠菜、韭菜、莧菜等不適合的原因：含有大量草酸，不易吸收，且會影響鈣的吸收，會導致兒童骨骼、牙齒髮育不良。
(2)不易消化的蔬菜嬰兒的消化功能發育不完全，所以竹筍和牛蒡等較難消化的蔬菜宜避免，此外，纖維素太多的菜梗也不要給寶寶吃。
【豆類】
不適合的原因：含有能致甲狀腺腫的因子，寶寶更易受損害。此外，豆類較難煮熟，容易引起過敏和中毒反應。
【水果類】
(1)芒果不適合的原因：芒果中含有一些化學物質，不成熟的芒果還含有醛酸，這些都對皮膚的黏膜有刺激作用，會引發口唇部接觸性皮炎。
(2)菠蘿不適合的原因：含菠蘿蛋白酶等多種活性物質，對皮膚、血管都有刺激作用，有些人食用後會出現皮膚癟癢，四肢、口舌麻木等症狀。
(3)有毛的水果不適合的原因：如水蜜桃、獼猴桃等，含有大量的大分子物質，嬰幼兒腸胃透析能力差，無法消化這些物質，很容易造成過敏反應。
【飲料類】
(1)礦泉水、純凈水不適合的原因：
礦泉水中礦物質含量過高，容易增加腎臟負擔。長期飲用純凈水會使孩子缺乏某種礦物質。凈化過程中使用的原料，可能對嬰幼兒肝功能有不良影響。
(2)功能飲料不適合寶寶的原因：
大都富含電解質，會導致嬰兒的肝、腎還有心臟承受不了，加大兒童患高血壓、心律不齊的幾率，或者是肝、腎功能受到損害。
(3)刺激性的飲料可樂、咖啡、濃茶等不適合的原因：
含太多糖分或咖啡因且沒有營養，容易引起蛀牙並且影響寶寶的味覺，使人興奮，會讓小兒不安，甚至影響寶寶的生物鐘。
04 給寶寶添加輔食注意事項
1、輔食品種要逐個增加：輔食要逐個品種的添加。每增加一種輔食需注意觀察寶寶3-4天，如發現食欲不振、大便異常或有過敏現象，應暫停這種食品，待恢復正常後，再酌情由少量添加。不能同時增加數種輔食。
2、寶寶食量要逐漸增加：小寶寶的胃容量較小，輔食的量要逐漸加大，一次過多易造成寶寶消化不良。
3、寶寶食物要由稀到稠、由細到粗逐漸過渡：比如應按照米湯-薄粥-稠粥-軟飯、菜湯-菜泥-碎菜這樣的順序來添加輔食。
4、不要強迫喂哺：當寶寶不適應添加的輔食而拒食時，千萬不可操之過急，應循序漸進，慢慢適應。
5、寶寶患病或酷暑時應暫緩添加：當寶寶患病、身體不適或氣候炎熱時應暫緩添加輔食，以免加重寶寶消化道的負擔。
6、添加輔食後要注意觀察及調整：添加輔食後應仔細觀察寶寶的大便、食慾、睡眠等，隨時予以調整。
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