怎麼判斷西紅柿熟了 ​炒熟的西紅柿可以美白嗎

怎麼判斷西紅柿熟了
1、看皮
自然成熟的西紅柿它的外觀顏色看起來是均勻的，而且是紅潤的，果蒂的周圍有一點青顏色，形狀是比較規則的。
當西紅柿出現了顏色不均勻，那就表示它還沒有完全的成熟，長得奇形怪狀的西紅柿，就不要購買了。也不知道這種西紅柿是怎麼種出來的，是否能食用，吃了影響身體健康就不好了。
2、用手摸
自然成熟的西紅柿，它是柔軟的，還很有彈性。如果是沒有成熟，或者是催熟的西紅柿，捏起來會比較硬。
炒熟的西紅柿可以美白嗎
炒熟的西紅柿是可以美白的。
之所以西紅柿有美白的功能，是因為它裡面含有大量的維生素C和番茄紅素，番茄炒熟了之後，是會導致裡面的維生素C流失，裡面的番茄紅素是可以更好的溶出來，它的抗氧化效果會更加的好，然後就能起到美白的效果了。
至於吃番茄吃多久才會有美白的效果，這就要因人而異了。
番茄確實是有抗氧化美白的功效，但是吃多久能美白，這還是和自己的基因以及防曬有關係，基因裡面如果已經達到了最高的美百度了，那吃上幾噸番茄都不會有美白效果了。
夏季太陽大，出門的時候記得要防曬，再每天吃上番茄，吃上2到3個月，就能有一定的美白效果了。如果是只吃番茄，沒有做任何的防曬效果，那美白的效果也不大。
吃西紅柿的時候要注意，不能空腹吃。它裡面是有大量的果膠，空腹吃是會和胃酸發生反應生成不溶性的沉澱物，會影響身體對它的吸收。