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蠶豆如何栽培才能高產

2023年09月19日

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蠶豆是人類最早栽培的豆類作物之一,世界上種植蠶豆的有50多個國家,集中在黑海和地中海沿岸,我國有40多個栽培品種,本世紀50年代產量居世界第一,年產30億公斤以上。
蠶豆又名胡豆,在興寧市種植已有400多年歷史,是該市冬種糧肥兼收的豆科作物,全生育期115~120天,畝產一般在100~130公斤,高產的可達200多公斤。20世紀60~70年代興寧市蠶豆種植面積每年均在10.5萬畝以上,從80年代開始蠶豆生產走下坡路,90年代中期僅有零星種植。近年來,在興寧市委市政府的重視和引導下,蠶豆種植面積逐年增加,目前已發展到2.1萬畝。蠶豆生產的發展對改良土壤、培肥地力、糧食增產、農民增收將起到很好的作用。現將興寧蠶豆高產栽培技術介紹如下:
一、高產蠶豆生長表現
高產蠶豆長相是:苗齊芽壯、根系深生、根瘤早生、莖粗節密、莖不徒長、葉厚無病、葉色正常、莢多粒飽。
二、高產栽培技術
1.選地:蠶豆喜濕怕漬水,宜選擇排灌條件良好的稻田種植。
2.適時種植:俗話說"立冬早,大雪遲,小雪前後正當時"。興寧蠶豆一般宜在"小雪"前後5~7天種植。太早種植,氣溫高,影響幼苗生長,早開花,死苗多;太遲種植,後期易遇上高溫多雨迫熟,籽粒不飽滿。"小雪"前後種植的蠶豆盛花期在"小寒"至"大寒"之間,一般有10多天氣溫較高的好天氣,對開花結莢有利。

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