不吃晚飯能減肥嗎？健康又營養的減肥晚餐食譜你知道嗎？
晚飯一定要吃。
首先要說說，晚餐到底什麼時候吃合適。理想的狀況，是距離就寢時間至少3小時。這時候胃裡食物已經殘留不多，不會影響夜間的睡眠質量。餐後到睡前之間有時間做一點活動，也會降低發胖的危險。也就是說，如果晚上10點休息，那麼晚餐應該在6-7點。
第二個要討論的是，晚餐吃幾成飽才合適。如果把吃到嗓子眼兒算成10分飽，那麼正常的晚餐適宜吃到7分飽。所謂7分飽，也就是說，胃裡還沒有覺得脹起來，沒有負擔感，食慾已經減弱，習慣性地還想再吃幾口，但是如果當時把食物拿走，也不覺得遺憾，而且晚上睡前不會覺得餓。
如果需要減肥，吃到5分飽就可以了。就是說，飢餓的感覺基本消失，但還有明顯的食慾，想再吃一些。睡前可能稍微有點餓。對於需要減肥的人來說，這種程度已經足夠了，如果再吃恐怕會控制不了自己，一直吃到撐。（隨餐一粒舒I|爾I|佳，抑制脂肪吸收，對不能很好的管住嘴邁開腿的減肥人士很有效果。）
第三個必須考慮的因素，是晚上有沒有一點活動。如果是溫和的運動，比如做廣播體操、散步什麼的，飯後20分鐘後做就可以了。如果是跑步、瑜伽這樣的活動，最好在飯後1個半小時以後，最理想是2小時後。因為這時胃裡已經不再沉重，不會影響到消化，運動起來更為輕鬆。
假如晚上有些運動，晚餐就不用讓自己挨餓，只要吃清淡些，就能預防體重的上升。然後要搞清楚的是，怎樣讓人吃5-7分飽的時候，輕易地停下嘴來，而且還覺得比較滿足呢？那就要從食材和烹調方法下功夫了。
晚餐的食材，大多數時候來說不宜油膩。肥美的牛排、紅燒肉，其實不太適合晚餐時多吃。如果實在喜歡，只可偶爾大快朵頤，或者吃兩口添點味道就好了。如果換 成清燉雞、清蒸魚、醬牛肉、白灼蝦之類，脂肪含量會少得多，但因為蛋白質含量非常高，晚餐時也不宜多吃，肉類、魚類、海鮮等最好不要超過1兩。
相比之下，倒是那些早餐和午餐不容易吃到的食材，更值得在晚餐時加入到餐單當中。早上人們很少吃到蔬菜，因為中午在外就餐，或者匆忙製作，通常也很難吃到足夠的蔬菜。如果晚餐再完全省略，那麼一天當中吃進去蔬菜的數量就會少得可憐，沒法滿足一日500克蔬菜的健康目標。
又比如說，在外面很難吃到粗糧豆類和薯類，晚上有點時間烹調，就可以給自己把這些對預防多種疾病非常有益的食材補齊。用它們代替白米飯白饅頭，既能少吃而提高飽感，又能變換口味，帶來新的飲食樂趣。
如果確實想晚上吃一份減肥餐呢，也不必完全飢餓。不妨考慮水果+酸奶、粗糧豆粥+蔬菜、豆子+堅果+蔬菜，以及薯類+豆製品+蔬菜這幾種配合。
有沒有可以減肥的晚餐食譜？
直接用現成的食譜未必適合自己的口味，最主要的是每個人的代謝情況、運動習慣、方式都不一樣，晚餐需要吃多少在一定程度上取決於白天吃了多少、怎麼搭配的食物？以及運動消耗了多少、運動方式又是什麼？所以不如在掌握基本原則的基礎上，自己挑選相對喜歡、有適合自己條件的食材去加工，自己喜歡的更容易堅持。
一般情況下，晚餐的量要比白天少一些，其中主食的部分最好減半、必要條件下也可以不吃主食。同時搭配適量的蛋白質、蔬菜以及少量的堅果，烹飪方式要無油或者少油。
具體方式呢，要看白天你吃了什麼主食，如果是高碳水比較多，那麼晚上可以不吃主食，只吃一些蛋白質和蔬菜；如果白天的碳水適中，那麼晚餐可以適量吃一些粗糧低碳的食物，水果最好不要放在晚上吃。
蔬菜的選擇要避開澱粉含量高的食材，多選擇一些綠色、綠葉、菌菇等類別，也不要用許多油，涼拌、水煮加少許橄欖油即可。
蛋白質也要避開脂肪含量高的肉類，比如排骨、五花肉之類，白肉比紅肉更容易消化，如果晚上睡的比較早，可以選擇白肉多一些同樣要用水煮/無油生煎/燉的方式加工。
晚上吃什麼食物減肥最快？
肥胖是由於不良的生活習慣，經常吃一些油脂性的食物，運動量減少等原因而引起的，建議平時應多運動，儘量少吃一些過於油膩的食物而進行減肥，晚上應多吃一些粗纖維的食物，多吃一些新鮮蔬菜或者是水果，晚上7點以後就不要吃任何的食物了。
晚飯一定要吃。
首先要說說，晚餐到底什麼時候吃合適。理想的狀況，是距離就寢時間至少3小時。這時候胃裡食物已經殘留不多，不會影響夜間的睡眠質量。餐後到睡前之間有時間做一點活動，也會降低發胖的危險。也就是說，如果晚上10點休息，那麼晚餐應該在6-7點。
第二個要討論的是，晚餐吃幾成飽才合適。如果把吃到嗓子眼兒算成10分飽，那麼正常的晚餐適宜吃到7分飽。所謂7分飽，也就是說，胃裡還沒有覺得脹起來，沒有負擔感，食慾已經減弱，習慣性地還想再吃幾口，但是如果當時把食物拿走，也不覺得遺憾，而且晚上睡前不會覺得餓。
如果需要減肥，吃到5分飽就可以了。就是說，飢餓的感覺基本消失，但還有明顯的食慾，想再吃一些。睡前可能稍微有點餓。對於需要減肥的人來說，這種程度已經足夠了，如果再吃恐怕會控制不了自己，一直吃到撐。（隨餐一粒舒I|爾I|佳，抑制脂肪吸收，對不能很好的管住嘴邁開腿的減肥人士很有效果。）
第三個必須考慮的因素，是晚上有沒有一點活動。如果是溫和的運動，比如做廣播體操、散步什麼的，飯後20分鐘後做就可以了。如果是跑步、瑜伽這樣的活動，最好在飯後1個半小時以後，最理想是2小時後。因為這時胃裡已經不再沉重，不會影響到消化，運動起來更為輕鬆。
假如晚上有些運動，晚餐就不用讓自己挨餓，只要吃清淡些，就能預防體重的上升。然後要搞清楚的是，怎樣讓人吃5-7分飽的時候，輕易地停下嘴來，而且還覺得比較滿足呢？那就要從食材和烹調方法下功夫了。
晚餐的食材，大多數時候來說不宜油膩。肥美的牛排、紅燒肉，其實不太適合晚餐時多吃。如果實在喜歡，只可偶爾大快朵頤，或者吃兩口添點味道就好了。如果換 成清燉雞、清蒸魚、醬牛肉、白灼蝦之類，脂肪含量會少得多，但因為蛋白質含量非常高，晚餐時也不宜多吃，肉類、魚類、海鮮等最好不要超過1兩。
相比之下，倒是那些早餐和午餐不容易吃到的食材，更值得在晚餐時加入到餐單當中。早上人們很少吃到蔬菜，因為中午在外就餐，或者匆忙製作，通常也很難吃到足夠的蔬菜。如果晚餐再完全省略，那麼一天當中吃進去蔬菜的數量就會少得可憐，沒法滿足一日500克蔬菜的健康目標。
又比如說，在外面很難吃到粗糧豆類和薯類，晚上有點時間烹調，就可以給自己把這些對預防多種疾病非常有益的食材補齊。用它們代替白米飯白饅頭，既能少吃而提高飽感，又能變換口味，帶來新的飲食樂趣。
如果確實想晚上吃一份減肥餐呢，也不必完全飢餓。不妨考慮水果+酸奶、粗糧豆粥+蔬菜、豆子+堅果+蔬菜，以及薯類+豆製品+蔬菜這幾種配合。
有沒有可以減肥的晚餐食譜？
直接用現成的食譜未必適合自己的口味，最主要的是每個人的代謝情況、運動習慣、方式都不一樣，晚餐需要吃多少在一定程度上取決於白天吃了多少、怎麼搭配的食物？以及運動消耗了多少、運動方式又是什麼？所以不如在掌握基本原則的基礎上，自己挑選相對喜歡、有適合自己條件的食材去加工，自己喜歡的更容易堅持。
一般情況下，晚餐的量要比白天少一些，其中主食的部分最好減半、必要條件下也可以不吃主食。同時搭配適量的蛋白質、蔬菜以及少量的堅果，烹飪方式要無油或者少油。
具體方式呢，要看白天你吃了什麼主食，如果是高碳水比較多，那麼晚上可以不吃主食，只吃一些蛋白質和蔬菜；如果白天的碳水適中，那麼晚餐可以適量吃一些粗糧低碳的食物，水果最好不要放在晚上吃。
蔬菜的選擇要避開澱粉含量高的食材，多選擇一些綠色、綠葉、菌菇等類別，也不要用許多油，涼拌、水煮加少許橄欖油即可。
蛋白質也要避開脂肪含量高的肉類，比如排骨、五花肉之類，白肉比紅肉更容易消化，如果晚上睡的比較早，可以選擇白肉多一些同樣要用水煮/無油生煎/燉的方式加工。
晚上吃什麼食物減肥最快？
肥胖是由於不良的生活習慣，經常吃一些油脂性的食物，運動量減少等原因而引起的，建議平時應多運動，儘量少吃一些過於油膩的食物而進行減肥，晚上應多吃一些粗纖維的食物，多吃一些新鮮蔬菜或者是水果，晚上7點以後就不要吃任何的食物了。
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