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吃什麼 腸胃 吃什麼食物清腸胃?

2023年09月27日

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腸胃不好吃什麼食物比較容易消化,並且營養?
病情分析:要養成良好的飲食習慣,飲食規律,少食多餐、吃容易消化的軟食。避免吃生、冷、硬粗糙、油膩、含纖維過多的食物。切忌暴飲暴食。忌飲濃茶、咖啡、酒類等;少吃容易產生脹氣的食物,如土豆、紅薯、洋蔥、煮黃豆等。戒煙,勿食辛辣刺激性強的食物。意見建議:饅頭可以養胃,不妨試試作為主食,稀飯、麵條、牛奶、豆漿、爛飯等為主,因為這些食物既有營養,又容易消化吸收,建議選擇有餡料的麵食,因為餡料基本上都剁得很細,更容易消化一些。
吃什麼食物清腸胃?
大多數的清理腸胃的食物都是植物,也就是包括蔬菜和一些水果。首先可以多吃些青菜,比如芹菜、菠菜、胡蘿蔔、黑木耳、海帶、黃瓜、苦瓜、綠豆等等,這些食物都可以清理腸胃的廢物,還可以加速腸胃的蠕動。其次要多吃些水果,比如蘋果、香蕉等,酸奶和蜂蜜等也是可以清腸胃的。可以嘗試在飯後吃一些,蛹蟲草 山楂粉,可以保護腸胃,對於養胃效果還是不錯的
吃什麼食物對腸胃有益?
1、牛奶
牛奶中的營養非常的豐富,可以說牛奶是一種完美的飲品,並且經過研究發現,牛奶同樣具有很好的養胃功效。牛奶的主要作用有補肺胃,生津液,潤大腸的功效,對於陰虛胃痛,津虧便秘等都有著很好的作用。
2、粥類
要說到養胃,粥絕對是最好的選擇,它非常容易消化,尤其八寶粥最適合需要養胃的人群食用。這是由於在八寶粥中國含有大量的花生、杏仁、白糖等,並且熱量也非常的高,經常食用對胃具有很好的保護作用。而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質、脂肪等物質,能夠有效的保護腸胃。
擴展資料
傷胃的食品:
1、汽水和果汁
汽水和果汁這兩種飲料中富含果糖。根據醫學研究表明,30%數成年人對果糖的吸收率是很低的,而果糖在人體若是無法完全的被消化吸收,往往會造成腸胃不適。
2、油膩食物
脂肪過高的人,其胃多呈酸性,因此患腸易激綜合症的可能性會更高。主要是因為高脂肪食物在人體內不易被消化吸收,滯留在人體的脂肪導致泛酸的形成。
參考資料來源:
參考資料來源:
吃什麼可以對腸胃好?
腸胃系統關係到我們人體的營養及水分代謝,是消化和營養吸收的核心和最重要的器官。我們身體所需要的營養幾乎都需要經過腸胃。


1、腸胃功能正常的情況下,我認為可食用有價值的食物都應當涉及。因為每一種食物所含的營養素不相同,任何一種單一的食物都無法滿足身體對各種營養素的需求,如果身體缺少某一種營養素,就會終止生化反應,影響生理功能的正常進行。但需注意適量、均衡的飲食。


2、腸胃功能不好的,可偏重於食療。平時注意多吃一些清淡的食物及粗纖維蔬菜和水果,可以促進腸蠕動。首先,纖維含量高的蔬菜對腸胃最好;其次,雜糧不僅可以促進消化還補可以充維生素,補充機體所需要的物質。


3、對腸胃好的如:麵條,小米,南瓜,山藥,紅薯等食物對腸胃都有一定的好處。例如,1、南瓜含有一種叫果膠的營養物質,它可以保護胃腸道粘膜,促進腸胃潰瘍的癒合,他含有豐富的果膠可以吸附細菌和有毒的物質還可以排毒,非常適合胃病患者食用。2、小米是被稱為營養全能的主食,不但可以滋補益氣,還具有健脾養胃,促進消化的功效。 3、山藥本來就是健脾養胃,滋補益氣的食物。它還有一種特有黏蛋白物質可以滋潤胃黏膜。4、紅薯性比較甘平,可以促進消化促進腸胃蠕動。
腸胃不好該怎麼調理,吃什麼對腸胃比較好?
你好,腸胃不好的話,我們主要是不能吃生冷刺激的食物,我們以溫軟溫和的食物為主,然後多吃蔬菜水果,維生素含量高的東西,多吃高纖維食品加快加速胃腸蠕動,保持胃腸道通暢,然後我們也要適當鍛鍊身體,多散步,促進胃腸道蠕動,保持良好的心情,保證充足的睡眠時間。
平時多吃什麼能調理腸胃?
脾胃為人的後天之本,氣血生化之源。所以,你要有一個好的飲食和生活習慣,不喝涼水,不吃寒涼食物,注意防寒保暖,尤其是腹部和腳,每天晚上熱水泡腳後,上床睡覺。
身體調理,需要一個緩慢的過程,改掉不良習慣後,多注意飲食上的調理,多吃些對腸胃好的食物,平時可以多吃一些粥類、麵食等,這些食物對胃是有好處的,也可以服用一些維生素c的水果,因為含有維生素c對胃有保護作用,胃液中保持正常的維生素c的含量,能有效發揮胃的功能,保護胃部和增強胃的抗病能力。
平時要少吃油炸的食物,因為這類食物不容易消化,會加重消化道負擔,多吃會引起消化不良,還會使血脂增高,對健康是非常不利的。
也要少吃腌制的食物,腌制食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物,不宜多吃。
要少吃生冷、刺激性的食物,生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用,容易引起腹瀉或消化道炎症,平時要有規律地進餐,定時定量,可形成條件反射,有助於消化腺的分泌,更有利於消化。
五穀雜糧也是可以調理脾胃的,脾胃好了,濕氣就會慢慢去除,舌苔就會好了。
吃什麼食物能保護腸胃?
^_^ 養胃食物
1、小米:暖胃,安神
2、南瓜:南瓜性溫,味甘。
解毒:南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。
保護胃粘膜,幫助消化:南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍面癒合,適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動.幫助食物消化。
消除致癌物質:南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用,有防癌功效,並能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再生能力。
3、菠菜、胡蘿蔔、洋蔥、大蒜
養胃食譜
■紫菜南瓜湯:老南瓜100克,紫菜10克,蝦皮20克,雞蛋1枚,醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。
做法:先將紫菜水泡,洗凈,雞蛋打人碗內攪勻,蝦皮用黃酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗凈切塊;再將鍋放火上,倒人豬油,燒熱後,放人醬油熗鍋,加適量的清水,投人蝦皮、南瓜塊,煮約30分鐘,再把紫菜投入,10分鐘後,將攪好的蛋液倒人鍋中,加人佐料調勻即成。此湯具有護肝補腎強體之功效。
注意事項:南瓜性溫,胃熱熾盛者少食
■木瓜鯇魚尾湯
用料:番木瓜1個,鯇魚尾100克。
製法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生薑片少許,放適量水,共煮1小時左右。
功用:滋養、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
■參芪猴頭燉雞
用料:猴頭菌100克,母雞1隻(約750克),黃芪、黨參、大棗各10克,薑片、蔥結、紹酒、清湯、澱粉各適量。
製法:將猴頭菌洗凈去蒂,發脹後將菌內殘水擠壓乾淨,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳,剁方塊,放入燉盅內,加入薑片、蔥結、紹酒、清湯,上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗,用文火慢慢燉,直至肉熟爛為止,調味即成。
功用:補氣健脾養胃。
健脾養胃的食物,如山藥、蓮子、大豆、穀物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大棗、板栗及豬瘦肉、牛肉、雞肉、牛奶、豆製品等。補益脾胃的中草藥有人參、茯苓、黃芪、白朮、甘草等,與食物配製成藥膳效果更佳。
如何護胃呢?這就要重「五養」
保暖護養-天涼之後,晝夜溫差變化大,患有慢性胃炎的人,要特別注意胃部的保暖,適時增添衣服,夜晚睡覺蓋好被褥,以防腹部著涼而引發胃痛或加重舊病;
飲食調養-胃病患者的飲食應以溫、軟、淡、素、鮮為宜,做到定時定量,少食多餐,使胃中經常有食物和胃酸進行中和,從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情;
忌嘴保養-胃病患者要注意忌嘴,不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物,更忌暴飲暴食,戒煙禁酒。另外,服藥時應注意服用方法,最好飯後服用,以防刺激胃粘膜而導致病情惡化;
平心靜養-胃病發生與發展,與人的情緒、心態密切相關。因此,要講究心理衛生,保持精神愉快和情緒穩定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。同時,注意勞逸結合,防止過度疲勞而殃及胃病的康復;
運動健養-腸胃病人要結合自己的體徵,加強適度的運動鍛鍊,提高機體抗病能力,減少疾病的復發,促進身心健康。
常食健脾養胃的食物,如山藥、蓮子、大豆、穀物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大棗、板栗及豬瘦肉、牛肉、雞肉、牛奶、豆製品等。補益脾胃的中草藥有人參、茯苓、黃芪、白朮、甘草等,與食物配製成藥膳效果更佳。
下面介紹幾則溫胃祛寒食療劑:
清燉鯽魚
原料:鯽魚1條,橘皮10克,生薑50克,胡椒2克,吳茱萸2克,黃酒50克,鹽、蔥、味精適量。
製法:將鯽魚去鱗及內臟,生薑切片後放魚上幾片,其餘和橘皮、胡椒、吳茱萸一起紗布包填魚腹內,加入黃酒、鹽、蔥、和水15毫升,隔水清蒸半小時,取出藥包加入味精即可。
服法:佐餐食用。
功效:溫胃止痛,克輔治虛寒胃痛,對清水腹瀉,腹痛也有效。
砂仁肚條
原料:砂仁10克,豬肚1000克,花椒、胡椒、蔥白、生薑適量。
製法:按燒菜的一般方法製作。
服法:佐餐食用。
功效:溫中化濕,行氣止痛。主治胃脘冷痛,脹悶不舒,不思飲食,嘔吐泄瀉等。
乾薑粥
原料:乾薑3克,高良姜3克,粳米60克。
製法:先煎乾薑、高良姜取汁,再入粳米同煮為粥。
服法:早晚各1劑。
功效:溫中和胃,祛寒止痛。主治脾胃虛寒,脘腹冷痛,嘔吐呃逆,泛吐清水,腸鳴腹瀉。
冬季喝點祁門紅茶很好,養胃。特級的很有韻味,初泡分上下層次。別泡太多.
養胃記住「紅黃綠白黑」
何為「紅黃綠白黑」
現代社會的快節奏總讓人們為如何「保胃」傷透了腦筋,這位醫胃專家說,胃病三分治七分養,合理的膳食結構是健康的基礎、「保胃」的前提,如何才是合理的膳食結構呢,很簡單,邱健行列出了九個字:「紅黃綠白黑」和「一二三四」。
所謂「紅黃綠白黑」,是邱健行通過自己多年的醫學實踐,總結出來的五種對健康大有裨益的食物:
「紅」是指西紅柿,一天一個西紅柿,患上前列腺癌的幾率減少45%;
「黃」是指玉米、胡蘿蔔,這些食物維生素A多,缺乏維生素A的孩子容易感冒、發燒、扁桃體炎;中年人容易患癌症、動脈硬化;老年人容易眼睛發花、視力模糊;
「綠」是指前面提到過的綠茶;
「白」是指燕麥片,它不但可降低膽固醇,還對糖尿病、減肥有特別好的功效,此外還能通大便;
「黑」是指黑木耳,科學實踐證明黑木耳能降低血黏度,每天吃5-15克就行了。
何為「一二三四」
至於「一二三四」,是關於每個人每天健康膳食的四個要點。
「一」是每天一袋牛奶,日本有句話是「一袋牛奶振興一個民族」,「我們中國的膳食有很多優點,但是缺鈣,幾乎90%的人都缺鈣」,他指出,正常每天每人需要800毫克鈣,但是大多數中國人的伙食里只有500毫克,還有300毫克的缺口———正好一袋牛奶就有300毫克的鈣,所以每天補充一袋牛奶,就補充齊了。
「如果有些人喝牛奶實在不習慣,那就喝酸奶,再不行就喝豆漿」,邱健行說。
「二」是250克主食,每天250克碳水化合物,即半斤大米或麥麵粉,「體力勞動多的可以多一些,一些稍胖體力勞動又較少的女性可以適量減少一點,」但吃飯要按四條規矩進行:飯前喝湯,進食速度慢,多咀嚼,晚飯吃得少,這樣體重就很容易維持正常。
「三」是三份高蛋白,每份可在一兩瘦肉、一個雞蛋,2兩豆腐、2兩魚蝦、2兩雞鴨、半兩黃豆中任意選擇,每天要有三份———比如早上吃了一個荷包蛋,中午吃一個肉片苦瓜,晚上吃2兩豆腐或2兩魚。
「四」是四句話:有粗有細、不甜不咸、三四五頓、七八分飽。
有粗有細,就是要粗細糧搭配,營養有互補作用,一星期吃三四次粗糧,如棒子麵、老玉米、紅薯等,對健康有好處。不甜不咸是說不要凈吃甜的,或不要吃太多甜的;也不要吃得太咸,一天吃6克左右的鹽就適中。三四五頓,是指每天吃的餐數,一般人都是三四餐,怎樣安排「五餐」呢———早餐與午餐中間加一頓點心餐,下午四五時吃一頓,晚飯吃得晚一些,這樣總量不變而不是越吃越多。七八分飽是指吃飯要七八分飽———離開飯桌時還未飽,還想吃也讓自己離開飯桌。
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■木瓜鯇魚尾湯
用料:番木瓜1個,鯇魚尾100克。
製法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生薑片少許,放適量水,共煮1小時左右。
功用:滋養、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助於食物的消化吸收,對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利於對食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進和調節胰液的分泌,對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。
鯇魚,味甘,性溫。功能暖胃和中、消食化滯。
■參芪猴頭燉雞
用料:猴頭菌100克,母雞1隻(約750克),黃芪、黨參、大棗各10克,薑片、蔥結、紹酒、清湯、澱粉各適量。
製法:將猴頭菌洗凈去蒂,發脹後將菌內殘水擠壓乾淨,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳,剁方塊,放入燉盅內,加入薑片、蔥結、紹酒、清湯,上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗,用文火慢慢燉,直至肉熟爛為止,調味即成。
功用:補氣健脾養胃。
食物功效:猴頭菌又名猴頭菇,有助消化及利五臟的功能。適用於消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經衰弱。
母雞益氣養血,健脾胃,療虛損,善補五臟。
黃芪能補氣固表,斂瘡生肌,促進造血,抗潰瘍、抗炎等。
黨參補中益氣,益血生津。
大棗能健胃補血,滋養強壯。

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