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八個月小孩吃什麼好 八月大寶寶輔食應該如何製作?

2023年09月27日

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8個月的寶寶吃什麼魚裡面沒有刺而且營養比較高的呢?給寶寶?
深海魚的魚刺比較少,並且還富含優質蛋白質,鈣,磷,DHA利於孩子大腦和視力的發育,可以給孩子吃,比如說可以給孩子吃深海帶魚,三文魚,鱸魚,黃花魚,都是可以的.8個月的寶寶可以給孩子吃三文魚南瓜泥,將黃花魚清蒸之後做成肉泥給孩子吃。
寶寶8個多月了,給寶寶繼續吃米粉還是做點營養粥吃呢?
寶寶8個多月了,可以吃粥也可以吃米粉,看寶寶的接受程度。但不管給粥還是米粉都要搭配進去肉菜,不能光吃主食,就類似大人不能光吃大米飯一樣,時間長了會缺乏營養的。
特別是米粉,不能光給寶寶吃這個了,除了營養單一以外,還不利於鍛鍊孩子的咀嚼能力。


8個月的寶寶通常能處理一些顆粒、歲末狀食物了,要針對起發展提供適合的性狀。

具體操作如下:

  • 還應繼續保持每2-3天新加一種食材的原則
  • 輔食性狀應從泥糊過渡到歲末狀
  • 提供給寶寶可以手抓的一些食物,比如軟土豆條、胡蘿蔔條之類的,鍛鍊手部精細動作的同時也會幫助其咀嚼能力加強,從而也能促進大腦發育。
  • 注重食物的多元化,每天肉蛋奶水果糧食等要搭配好,不要只給單一的粥、米粉、麵條。

推薦兩個能增加營養密度的粥:


豬肝菠菜西紅柿粥



準備食材:豬肝、菠菜、西紅柿、大米

做法:
  • 豬肝跟檸檬一起泡一小時,中間換水。 洗乾淨去筋膜切小塊,放鍋里煮開,撈出洗乾淨。再起一鍋水重新煮熟,撈出料理機打沉泥,備用。
  • 菠菜焯水,切碎。備用
  • 西紅柿畫十字在頂端,用熱水燙一下剝皮,切碎。備用。
  • 大米加8倍水煮粥,我一般用燉盅,快要好了的時候把肝泥和菠菜碎、西紅柿丁放入鍋中再煮一會就好。

鮮蝦胡蘿蔔黃瓜粥
準備食材:鮮蝦一隻,黃瓜一段,胡蘿蔔一小段,大米,水

做法:
鮮蝦去殼去蝦線切碎,黃瓜胡蘿蔔也切碎,一同放入燉盅,預約1.5小時。
如果擔心營養流失的多,可以用普通鍋做,變粘稠了再依次加進去各種食材就行。
基本開鍋香噴噴哈,攪一攪就變的很粘稠了有顆粒但是也不是很大,適合寶寶吃哈。



圖片來源於網絡,侵權請聯繫刪除,謝謝。
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八月大寶寶輔食應該如何製作?
從8月齡開始,媽媽可以在寶寶的輔食里添加點些軟爛的碎粒食物,例如在米粥、麵條內適當留點菜碎肉末,因為從這月齡起是鍛鍊寶寶的咀嚼能力的黃金時期,這樣做有利於寶寶的咀嚼習慣的培養。
當寶寶接受各種食物的口味之後,媽媽們可以每餐都變換一些花樣,將兩三樣食材混合一起做給寶寶吃;儘量讓寶寶多接觸些食物,避免養成挑食、偏食習慣。另外媽媽們要注意做些手指食物給寶寶自己抓著吃,鍛鍊手眼協調能力也培養自主進食習慣。




推薦幾道輔食食譜給你參考下:

胡蘿蔔捲心菜蝦仁粥


食材:大米、胡蘿蔔、捲心菜、鮮蝦
做法:
1 大米淘洗乾淨放入鍋內開始煮粥;
2 胡蘿蔔去皮切小塊,捲心菜洗凈撕片;燒鍋水,先放入胡蘿蔔焯水幾分鐘後放入捲心菜;
3 胡蘿蔔和捲心菜切成適合寶寶大小的小顆粒狀;
4 鮮蝦去殼去頭去蝦線,蝦仁用生薑片腌制幾分鐘後,冷水入鍋煮至變色撈出,之後剁碎;
5 米粥煮至黏稠時候放入所有食材,拌均後在煮幾分鐘出鍋。



香蕉雞蛋餅


食材:香蕉、雞蛋黃、麵粉、配方奶(或清水)
做法:
1 雞蛋黃打散,之後加入沖泡好的配方奶拌勻;
2 麵粉過篩,倒入雞蛋液中拌勻備用;
3 香蕉去皮,然後搗爛成泥,不要有顆粒狀;然後倒入麵糊中拌勻,最後麵糊成有點黏稠的狀態;
4 不粘鍋開小火,刷點油後舀入適量麵糊攤小餅;底部凝固後翻面,兩面金黃後出鍋,小餅完成。





雜蔬雞蛋面


食材:西蘭花、胡蘿蔔、雞蛋黃、寶寶面
做法:
1 胡蘿蔔去皮切小顆粒備用;西蘭花入沸水鍋焯水後取出切碎末備用;
2 雞蛋黃加一點點水打散備用;
3 燒鍋開水,放入寶寶面煮開煮至七八分軟後撈出瀝干水分備用;
4 鍋里放點油,放入胡蘿蔔翻炒,加點清水後煮開;
5 放入寶寶面煮至軟爛,之後放入西蘭花碎末拌勻;出鍋前一兩分鐘倒入蛋黃液攪拌開,最後關火盛出。



胡蘿蔔雞肉泥


食材:雞胸肉、胡蘿蔔、生薑片
做法:
1 雞胸肉清理乾淨,去皮去膜後切小塊;然後同薑片冷水入鍋煮至雞肉變色後撈出備用;
2 胡蘿蔔去皮切小塊,和雞胸肉一起上鍋蒸熟;
3 蒸熟後取出放入輔食機內加適量溫水攪打成泥即可。
PS雞肉泥做好後可以和米粉或者米粥麵條拌著吃,吃不完的放輔食盒裡冰箱保存。



註:圖片來源於網絡,侵刪!
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