烤箱版紅薯片的做法

主料
紅薯一個
輔料
鹽適量	橄欖油適量

烤箱版紅薯片熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
紅薯	克	300千卡	99千卡	1.1克	0.2克
總量	303克	烤箱版紅薯片熱量/卡路里300千卡
熱量300千卡，相當於變式平板支撐43分鐘消耗的熱量...420

烤箱版紅薯片的做法，共4個步驟

1/4. 紅薯洗凈，切成薄片，紅薯片在清水中浸泡10分鐘，把紅薯的一些澱粉洗掉。
2/4. 清水倒掉，在紅薯片上撒些鹽，顛一顛，使薯片均勻粘上鹽。
3/4. 瀝干水分，薯片擺在烤架上晾乾。也可以用乾淨的布或紙巾吸干其水分~
4/4. 選擇烤箱的熱風烘烤功能旋鈕，預熱160度，紅薯片鋪在烤盤中，中層，20分鐘至金黃色即可。

小竅門

1、薯片切的越薄越好，口感更酥脆。
2、口味隨自己喜歡，薯片撒上糖或孜然粉都可以~
3、表面記得刷層油，成品色澤好，不刷直接烤的話，口感和色澤會差一些。
4、烘烤過程中，可以根據實際情況調節溫度。