主料 | ||
鮸魚一條 | 蒲瓜一隻 | |
輔料 | ||
香菇少許 | 榨菜少許 | 紅羅卜少許 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
蒲瓜 | 克 | 52千卡 | 20千卡 | 1克 | 0.2克 |
總量 | 261克 | 蒲瓜敲魚湯熱量/卡路里52千卡 | |||
熱量52千卡,相當於冰上擲石遊戲13分鐘消耗的熱量...240 |
蒲瓜敲魚湯的做法,共2個步驟
1/2. 圖...
2/2. 將魚去骨,取其魚肉拌澱粉敲成片狀,切成條狀,把蒲瓜,香菇,紅羅卜切好備用。開火鍋里放少許油,放入蒲瓜炒幾下,倒入開水煮開後,放入敲魚,香菇絲,煮好後,放入榨菜,紅蘿蔔絲,胡椒粉起鍋完成。這道湯非常鮮美!
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