海蜆蒸蒜蓉的做法

新鮮的海蜆鮮美多汁，營養豐富，多麼好吃哪。

主料
海蜆適量
輔料
粉絲適量	大蒜適量	姜適量
辣椒適量

海蜆蒸蒜蓉的做法，共9個步驟

1/9. 新鮮的海蜆只只生猛
2/9. 用鋼絲球刷乾淨表面
3/9. 用小刀把尖角處削幾下，能看到一條小縫，那是嘴巴的位置，把刀尖慢慢插進去，兩邊斬幾下就分開了。
4/9. 只要有肉的一面
5/9. 蒜蓉，薑蓉，辣椒丁拌上鹽，植物油就可以了
6/9. 泡軟的粉絲鋪在蒸盤底部
7/9. 蜆擺上去，每個上面放點蒜蓉
8/9. 水開後大火蒸15分鐘就可以了
9/9. 很清甜，好吃