這道湯很適合女人在經期前後喝，益母草是調經的好幫手，是女性不可多得的貼心伴侶，大家經常喝這湯還能起到益顏美容，抗衰防老的作用
1/7. 準備所有的材料
2/7. 黑豆要燒開水煮十分鐘左右，然後撈起來用清水洗一下備用
3/7. 烏雞和豬骨頭和冷水一起下鍋，煮開後關火，然後撈起來洗乾淨備用
4/7. 雞蛋煲熟剝殼備用
5/7. 紅棗去核，備用
6/7. 益母草剪段，洗乾淨備用
7/7. 把所有的材料放入鍋里加入適的水，一般要沒過材料的面，姜用刀拍一下才放進鍋，一般煲3.5小時，調味可以了
| 主料 | ||
| 益母草3棵 | 烏雞半隻 | 豬骨頭500克 |
| 紅棗20粒 | 黑豆150克 | 雞蛋6個 |
| 生薑1大塊 | ||
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
| 益母草 | 克 | 187千卡 | 228千卡 | 8.80克 | 3.20克 |
| 烏雞 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 豬骨頭 | 克 | 1000千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 紅棗 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 黑豆 | 克 | 512千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 生薑 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 總量 | 1482克 | 益母草烏雞湯熱量/卡路里2762千卡 | |||
| 熱量2762千卡，相當於干農活345分鐘消耗的熱量...480 | |||||
益母草烏雞湯的做法，共7個步驟
1/7. 準備所有的材料
2/7. 黑豆要燒開水煮十分鐘左右，然後撈起來用清水洗一下備用
3/7. 烏雞和豬骨頭和冷水一起下鍋，煮開後關火，然後撈起來洗乾淨備用
4/7. 雞蛋煲熟剝殼備用
5/7. 紅棗去核，備用
6/7. 益母草剪段，洗乾淨備用
7/7. 把所有的材料放入鍋里加入適的水，一般要沒過材料的面，姜用刀拍一下才放進鍋，一般煲3.5小時，調味可以了
收藏