去年，大閘蟹大規格蟹價格不錯，蘇南地區一貫以養大蟹為主流，今天我把養殖大規格蟹的一些心得，扒一扒，希望大家能有點借鑑作用。
作為一年中，河蟹養殖最重要的階段之一，如何調控好水質、營造好生態環境、科學投喂、控制好病蟲害，是奪取河蟹最后豐產豐收的關鍵，為此，抓好四五月份的管理至關重要，現在，我整理一些意見供廣大養殖戶朋友參考借鑑：
一、關於水質調控，水源的選擇要求
作為模擬生態化養殖思路，蘇南養蟹(大規格)一貫思路是對水環境的質量要求非常高，我在這方面，是把搞好水質、控制水情、強化水肥，作為第一目標的。
蟹塘未入苗之前，水質一般要求透明度35厘米～40厘米，溶解氧在5毫克/升以上，pH值7.0～8.0，如果清塘時，池底積淤較多，淤集有機變濃，必須要使用物理辦法處理(挖走，清理)，並用生石灰徹底改性低部土壤。注意不能用石灰水，那是消毒作用的。
因此採取措施改良和改善底質環境條件，保持底質清潔，水質清新和溶氧充足，以滿足其生長的需要就顯得十分重要。去年高溫過後，很多中溫時養殖很好的塘口，最後全軍覆沒，最根本的原因，就是老塘口改底沒有到位，留下的炸彈。又逢上了天氣氣溫變化較大，這就很容易造成水體缺氧，水草下沉，腐爛死亡，惡化底質，導致水質變壞，致使生態環境破壞，影響脫殼蟹後期的生長。為此，我們，在清塘時，不能心存僥倖，否則總有一天你會後悔。
那麼，應該如何應積極採取相應措施呢?
(1)自苗入塘口後，(一般養大規格塘口，苗規格，冬苗60頭左右一斤，春苗，40一60頭/斤。螺螄，冬天下冬螺，500斤-800斤/畝，春螺300一500斤/畝，全年螺絲不少於l000斤/畝，苗在1200-1500頭之間，在冬苗入塘一蛻時如果發現脫殼不遂問題，應在春苗入塘時，適當補加數量)。
另外，每個月定期注換新水(雨水較多要排水)，每期換水應慢進，快出，數量控制在十分之一/每次。，一般7～10天注換水一次，換水量為水體1/10左右。
水位按照「前淺、中深、後適中」的原則，一般控制在1-1.2m。溝內水保持在1.5m內。
(2)從苗入塘口開始，就要花心一點，多陪陪螃蟹下苗之後，我們應該過著以塘口為家，以蟹為愛人的妻妾成群的日子了。
首先，時刻關注水質，調控水相，是根本目標，學會用合理地使底質改良劑和水質調節劑調節好水質，採用光合細菌、芽孢桿菌等微生物吸收水中、水底有毒有害物質(硫化氫、氨等)；
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使用底質改良劑改善池底淤泥，分解池底淤泥中的硫化氫、氨氮等有害物質，以提高溶氧，穩定pH值，提高苗蟹機體免疫力，可明顯提高大蟹產量和品質。
在水質、水草、螺螄等生態環境較差的塘口，你應該保正1周一測水質，或使用「幫邦魔盒」，自動監測水質，在手機端實時查看數據，異常情況打電話報警避免缺氧。
二、關於養大蟹與水草管理，培養的關係
蟹塘水草覆蓋面積，必須控制在50%左右，要保證有50%的水體能有陽光透射，滿足光合作用的需求，保障水中溶氧能為大閘蟹提供生存需求。水草過多影響河蟹正常活動及蛻殼、成熟。
溫度高時，伊樂藻生長過旺，可人工割除多餘的水草，控制生長，及時撈出變質、死亡的水草；
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如果塘口中水草不足，可以購買以輪葉黑藻為主的水草，投入塘口，人工投入少量消毒(用水溶性消毒劑)後的水草供河蟹攝食，並為其提供棲息、蛻殼場所，避免多在水底淤泥中爬動，使體色變得灰黑，產生酸性附著垢體，拌動底泥，濁化水質。
三、如何有效地使用各種餌料以及各類輔助添加藥品：
比如維生素等，來保障成蟹生長過程及時脫殼，促進成蟹提前上市，促肥增重，達到大規格目標，還是餌料的使用說了算，功效占一半。
重點說一下生長期的餌料組合:
作為淡水蟹，其最喜歡的食餌是苗期的枝角類、橈足類等生物蟲類，各種沉水植物，及螺絲，貝殼類，蝦類，以及各種富含動物蛋白質的水生魚類的屍體。
我們在了解了蟹的食譜後，要想養出大規格蟹，你應該在食物供應上下功夫，必須保證活物餌料與供給餌料的充足，否則，因缺餌引起的同類殘殺，不可避免，想要高產、高回捕率，就必須做好 這些，否則什麼都是浮雲。
四、養殖大規格閘的各時間點的用藥，用肥之經驗分享
1.苗入塘口，先消毒【高錳酸鉀稀釋1000倍】5一10分鐘，後用葡萄糖溶液加鹽水沖洗後下塘；
2.下塘苗，1-2蛻殼前7天喂納維素1-2次，混在飼料中；
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3.氣溫25度後，每半個月，必須使用國家允許的抗生素類漁藥拌喂一次，到高溫結束。
要時刻提防，農殘入塘口，所有在塘口土埂上使用除草劑的行為，都是在為塘口的大閘蟹準備自殺式爆炸做準備，多雨季節，你打一次藥除一次草，雨水把農殘，很準時的送到你塘口的大閘蟹口中的，現在你應該明白了為什麼高溫時節，雨過天晴以後，你塘口有大量死蟹的原因了吧。
必須保證水質中的鹽度不小於0.3%，在適當的時間點上施用5斤/畝的粗鹽。
要經常使用熟石灰水澈塘，既消毒，又補鈣，成本還低，何樂而不為！
要常備，二氧化氯，明礬類清水絮凝，殺毒常備基本藥，還有救命藥溶氧劑等在塘口，防不測。
最後，有限度地使用菌藥，菌肥對水體、藻相進行控制，培藻儘可能使用自製有機肥對塘口肥水，護草，杜絕神肥、高價肥胺基酸的不合理使用。並在塘口盡最大限度不使用化肥、復合肥。
作為一年中，河蟹養殖最重要的階段之一，如何調控好水質、營造好生態環境、科學投喂、控制好病蟲害，是奪取河蟹最后豐產豐收的關鍵，為此，抓好四五月份的管理至關重要，現在，我整理一些意見供廣大養殖戶朋友參考借鑑：
一、關於水質調控，水源的選擇要求
作為模擬生態化養殖思路，蘇南養蟹(大規格)一貫思路是對水環境的質量要求非常高，我在這方面，是把搞好水質、控制水情、強化水肥，作為第一目標的。
蟹塘未入苗之前，水質一般要求透明度35厘米～40厘米，溶解氧在5毫克/升以上，pH值7.0～8.0，如果清塘時，池底積淤較多，淤集有機變濃，必須要使用物理辦法處理(挖走，清理)，並用生石灰徹底改性低部土壤。注意不能用石灰水，那是消毒作用的。
因此採取措施改良和改善底質環境條件，保持底質清潔，水質清新和溶氧充足，以滿足其生長的需要就顯得十分重要。去年高溫過後，很多中溫時養殖很好的塘口，最後全軍覆沒，最根本的原因，就是老塘口改底沒有到位，留下的炸彈。又逢上了天氣氣溫變化較大，這就很容易造成水體缺氧，水草下沉，腐爛死亡，惡化底質，導致水質變壞，致使生態環境破壞，影響脫殼蟹後期的生長。為此，我們，在清塘時，不能心存僥倖，否則總有一天你會後悔。
那麼，應該如何應積極採取相應措施呢?
(1)自苗入塘口後，(一般養大規格塘口，苗規格，冬苗60頭左右一斤，春苗，40一60頭/斤。螺螄，冬天下冬螺，500斤-800斤/畝，春螺300一500斤/畝，全年螺絲不少於l000斤/畝，苗在1200-1500頭之間，在冬苗入塘一蛻時如果發現脫殼不遂問題，應在春苗入塘時，適當補加數量)。
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(2)從苗入塘口開始，就要花心一點，多陪陪螃蟹下苗之後，我們應該過著以塘口為家，以蟹為愛人的妻妾成群的日子了。
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二、關於養大蟹與水草管理，培養的關係
蟹塘水草覆蓋面積，必須控制在50%左右，要保證有50%的水體能有陽光透射，滿足光合作用的需求，保障水中溶氧能為大閘蟹提供生存需求。水草過多影響河蟹正常活動及蛻殼、成熟。
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