美食是大家都喜歡的吃的，都說吃是最重要的，現在的人喜歡去超市逛逛，超市作為常見又大的購物平台，裡面肯定也有食品的售賣，食品的售賣是需要各種合格證的，那麼在超市賣滷味需要什麼證件？以下就跟著小編一起來了解一下。
需要辦理《營業執照》。根據我國法律規定，申請個體工商戶註冊登記，應當提交下列文件：
（一）申請人簽署的個體工商戶註冊登記申請書；
（二）申請人身份證明；
（三）經營場所證明；
（四）國家工商行政管理總局規定提交的其他文件。
（一）諮詢後領取並填寫《食品流通許可申請書》，同時準備相關材料。
（二）遞交相關文書材料，材料齊全後，可領取《受理通知書》後等待許可核准結果，需要現場核查的配合工商機關現場核查。
（三）自受理之日起，二十日內憑通知或通知書領取《食品流通許可證》。
依據《無照經營查處取締辦法》第四條第一款第（四）項明確規定，營業執照有效期屆滿後未按規定重新辦理登記手續繼續從事經營活動的，屬於無照經營行為。《無照經營查處取締辦法》第十四條規定：“對於無照經營行為，由工商行政管理部門依法予以取締，沒收違法所得；觸犯刑律的，依照刑法關於非法經營罪、重大事故責任罪、危險物品肇事罪、或者其他罪的規定，依法追究刑事責任；尚不夠刑事處罰的，並處２萬元以下罰款；無照經營行為規模較大、社會危害嚴重的，並處２萬元以上２０萬元以下的罰款；無照經營行為危害人體健康、存在重大安全隱患、威脅公共安全、破壞環境資源的，沒收專門用於從事無照經營的工具、設備、原材料、產品（商品）等財物，並處５萬元以上５０萬元以下的罰款。對無照經營行為的處罰，法律、法規另有規定的，從其規定。”
一、在超市賣滷味需要什麼證件
需要辦理《營業執照》。根據我國法律規定，申請個體工商戶註冊登記，應當提交下列文件：
（一）申請人簽署的個體工商戶註冊登記申請書；
（二）申請人身份證明；
（三）經營場所證明；
（四）國家工商行政管理總局規定提交的其他文件。
二、辦食品經營許可證流程
（一）諮詢後領取並填寫《食品流通許可申請書》，同時準備相關材料。
（二）遞交相關文書材料，材料齊全後，可領取《受理通知書》後等待許可核准結果，需要現場核查的配合工商機關現場核查。
（三）自受理之日起，二十日內憑通知或通知書領取《食品流通許可證》。
三、食品經營許可證過期如何處罰
依據《無照經營查處取締辦法》第四條第一款第（四）項明確規定，營業執照有效期屆滿後未按規定重新辦理登記手續繼續從事經營活動的，屬於無照經營行為。《無照經營查處取締辦法》第十四條規定：“對於無照經營行為，由工商行政管理部門依法予以取締，沒收違法所得；觸犯刑律的，依照刑法關於非法經營罪、重大事故責任罪、危險物品肇事罪、或者其他罪的規定，依法追究刑事責任；尚不夠刑事處罰的，並處２萬元以下罰款；無照經營行為規模較大、社會危害嚴重的，並處２萬元以上２０萬元以下的罰款；無照經營行為危害人體健康、存在重大安全隱患、威脅公共安全、破壞環境資源的，沒收專門用於從事無照經營的工具、設備、原材料、產品（商品）等財物，並處５萬元以上５０萬元以下的罰款。對無照經營行為的處罰，法律、法規另有規定的，從其規定。”
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