葡萄酒，因其所具備的種種優良品質，而成為每年各類佳節必備的送禮佳品。集萬千寵愛於一身的葡萄酒健康、時尚、美容養顏，備受消費者青睞。中秋節前，人們掀起一輪輪葡萄酒購買熱潮，輪番搶購葡萄酒的現象在各地均有發生，那在選購葡萄酒的是怎么喝你了解嗎？特別時適合的開瓶方式，下面小編就帶大家一起來了解一下吧！
開葡萄酒酒塞的方法
第一步：首先去掉膠水，以鉗子形手法在瓶子口旋轉切一刀，只允許刀轉，而瓶子是不能轉圈的。
第二步：將Ah-So的兩支鐵片從軟木塞和酒瓶邊緣的縫隙插入。
第三步：左右分別施力將鐵片慢慢整支插入。
第四步：慢慢自右至左旋轉向上拔出軟木塞。
第五步：輕鬆地拔出，軟木塞完全沒損傷。
葡萄酒飲用順序
1、先白後紅：酒體輕的葡萄酒應該在飽滿的酒之前飲用，這樣酒體就不會被淹沒；
2、先干後甜：干酒若在甜酒之後飲用，味蕾會被糖分遮蓋，會很難準確地品嘗干酒，不過法國人幾乎都是先招待甜的開胃酒，倒是個例外；
3、先少後老，好酒越陳越迷人，自然要到高潮時刻來享用！
葡萄酒酒塞的特徵
1、螺旋塞
可以達到的瓶口密封效果，大大生產商和購買者對「木塞味」和氧化的隱患顧慮。同時對細菌侵入有較大做用，還能每瓶葡萄酒的品質如一及可靠的陳年潛力。消費者再也不需要費力地把酒橫放保存，可以使儲藏時間增加5-10年而質量。
2、合成塞
一種橡膠製品，因外形和作用其相似，是傳統木塞的常見替代品。但因其只能短暫的保存葡萄酒的抗氧化時間（約18個月），裝瓶後需儘快飲用。
3、玻璃塞
由玻璃和內側的一橡膠圈組合而成，同時避免了葡萄酒氧化和tca的污染，該產品由2003年引入歐洲，採用的酒莊已經超過300家。但影響他推廣的主要原因有兩個：高昂的造價和完全的手工封瓶。
4、皇冠瓶帽
皇冠瓶帽常常用於起泡葡萄酒的密封。起初這種瓶帽僅用於發酵期間的密封作用，常常在運輸之前換成木塞。但最近有不少生產商直接使用了皇冠瓶帽進行出售，雖然易開啟，但大大減少了派對使用香檳的氣氛和神秘感。
葡萄酒不宜在早晨飲用
儘管葡萄酒對健康有著重要的作用，但是早晨是不適合飲用的。因為晨酒不但會造成血液中的酒精濃度急速增高，還可能造成酒精中毒。故紅酒在夜間飲用較好，得注意。一天中的早晨和上午不宜飲酒，尤其是早晨最不宜飲酒。紅酒的最佳飲量每個人有所不同，紅酒雖有益健康，但也不可飲用過量，以每天兩三小杯比較適宜。如果有應酬，喝紅酒加冰塊或兌礦泉水少許，這樣就不容易喝醉;在家招待客人，先把紅酒打開放半小時以釋放葡萄酒的野性，也可用冰鎮著，這樣還顯出紅酒的高雅。
首先，對於經常飲用葡萄酒的人，絕不能忘記喝水。每天的喝水量在l至l.5升左右。其次，萄萄酒歷來是作為佐餐飲料而存在的，應配合其它食物一起食用，是在進餐時飲用。葡萄酒的飲用量。這首先是與人們的經濟收入和生活習慣有關。一些人顯然比另一些人能更經常、更多地飲用葡萄酒而得到保健作用;而有些人則由於不善飲，很少甚至不能享受到飲用葡萄酒所帶來的健康和樂趣。
總之，葡萄酒，在生活中應該算是一種比較優雅的飲品了吧，在家裡，如果有一瓶葡萄酒，一般都是捨不得喝，都是等有親戚來的時候，才會拿出來喝，喝葡萄酒容易，但是開葡萄酒難，如果不會正確的開瓶方法，想要順利的把塞得嚴嚴實實的軟木塞從瓶子裡「弄」出來，可不是件容易事。
開葡萄酒酒塞的方法
第一步：首先去掉膠水，以鉗子形手法在瓶子口旋轉切一刀，只允許刀轉，而瓶子是不能轉圈的。
第二步：將Ah-So的兩支鐵片從軟木塞和酒瓶邊緣的縫隙插入。
第三步：左右分別施力將鐵片慢慢整支插入。
第四步：慢慢自右至左旋轉向上拔出軟木塞。
第五步：輕鬆地拔出，軟木塞完全沒損傷。
葡萄酒飲用順序
1、先白後紅：酒體輕的葡萄酒應該在飽滿的酒之前飲用，這樣酒體就不會被淹沒；
2、先干後甜：干酒若在甜酒之後飲用，味蕾會被糖分遮蓋，會很難準確地品嘗干酒，不過法國人幾乎都是先招待甜的開胃酒，倒是個例外；
3、先少後老，好酒越陳越迷人，自然要到高潮時刻來享用！
葡萄酒酒塞的特徵
1、螺旋塞
可以達到的瓶口密封效果，大大生產商和購買者對「木塞味」和氧化的隱患顧慮。同時對細菌侵入有較大做用，還能每瓶葡萄酒的品質如一及可靠的陳年潛力。消費者再也不需要費力地把酒橫放保存，可以使儲藏時間增加5-10年而質量。
2、合成塞
一種橡膠製品，因外形和作用其相似，是傳統木塞的常見替代品。但因其只能短暫的保存葡萄酒的抗氧化時間（約18個月），裝瓶後需儘快飲用。
3、玻璃塞
由玻璃和內側的一橡膠圈組合而成，同時避免了葡萄酒氧化和tca的污染，該產品由2003年引入歐洲，採用的酒莊已經超過300家。但影響他推廣的主要原因有兩個：高昂的造價和完全的手工封瓶。
4、皇冠瓶帽
皇冠瓶帽常常用於起泡葡萄酒的密封。起初這種瓶帽僅用於發酵期間的密封作用，常常在運輸之前換成木塞。但最近有不少生產商直接使用了皇冠瓶帽進行出售，雖然易開啟，但大大減少了派對使用香檳的氣氛和神秘感。
葡萄酒不宜在早晨飲用
儘管葡萄酒對健康有著重要的作用，但是早晨是不適合飲用的。因為晨酒不但會造成血液中的酒精濃度急速增高，還可能造成酒精中毒。故紅酒在夜間飲用較好，得注意。一天中的早晨和上午不宜飲酒，尤其是早晨最不宜飲酒。紅酒的最佳飲量每個人有所不同，紅酒雖有益健康，但也不可飲用過量，以每天兩三小杯比較適宜。如果有應酬，喝紅酒加冰塊或兌礦泉水少許，這樣就不容易喝醉;在家招待客人，先把紅酒打開放半小時以釋放葡萄酒的野性，也可用冰鎮著，這樣還顯出紅酒的高雅。
首先，對於經常飲用葡萄酒的人，絕不能忘記喝水。每天的喝水量在l至l.5升左右。其次，萄萄酒歷來是作為佐餐飲料而存在的，應配合其它食物一起食用，是在進餐時飲用。葡萄酒的飲用量。這首先是與人們的經濟收入和生活習慣有關。一些人顯然比另一些人能更經常、更多地飲用葡萄酒而得到保健作用;而有些人則由於不善飲，很少甚至不能享受到飲用葡萄酒所帶來的健康和樂趣。
總之，葡萄酒，在生活中應該算是一種比較優雅的飲品了吧，在家裡，如果有一瓶葡萄酒，一般都是捨不得喝，都是等有親戚來的時候，才會拿出來喝，喝葡萄酒容易，但是開葡萄酒難，如果不會正確的開瓶方法，想要順利的把塞得嚴嚴實實的軟木塞從瓶子裡「弄」出來，可不是件容易事。
收藏