白酒，一種品質的酒，在目前有很多的人喜歡喝，當然的，少飲的確是有益身體，而且以酒入藥效果可以得到很大的發揮；但是少飲對人的影響很小，如果達不到醉的狀態，也許就沒有王羲之的《蘭亭集序》、張旭狂草、李白百篇詩這些文化瑰寶了，那為什麼有的人喝酒會臉紅呢？下面小編就給大家簡單介紹一下吧！
為什么喝酒會臉紅
1、人的身體里有兩種酶會對酒精產生作用，一種叫做乙醇脫氫酶，這種酶能夠迅速將乙醇轉化為乙醛，體內含有大量這種酶的人，往往能夠在喝酒後很短的時間內出現臉紅的症狀。另外一種稱為乙醛脫氫酶，喝酒臉紅的人是只有前一個酶沒有後一個酶，所以體內迅速累積乙醛而遲遲不能代謝，因此會長時間漲紅了臉，只能期待肝臟里的P450來慢慢將攝入的酒精代謝掉。
2、深藏不露型雖然看起來神色如常，其實他們很悲劇，因為他們的體內兩種酶都沒有，所以不會表現出臉紅的症狀，只能靠肝臟悲催地一個人慢慢分解，故，這樣的人搞不清楚自己的底線在哪裡，容易喝醉，肝臟也容易受損。試想，人家三個人做的活，在這種人的體內只剩肝臟一個人做，長期以往，怎麼的肝臟都會過勞死。因此喝酒不會臉紅不代表此人的酒量就一定大，如果大家一個勁向這種人拚命勸酒，這種人出現酒精中毒的機率就高了。
3、至於絕代酒桶型的人，恭喜你們，你們的身體里兩種酶的含量都極高，體內的酒精能夠迅速被代謝成為汗水和熱量排出。要是遇到了這樣的人，可千萬不可以和他們斗酒，否則下場真的會很慘。
喝白酒注意事項
1、喝酒紅臉的人不易醉，專家指出，酒量和臉色沒有關係，只是很多人誤以為其喝酒不適，而少勸酒。
2、白酒傷身紅酒養人，不管什麼酒都含有酒精，而其是酒中*重要的，所以喝酒過量都會有害。
3、煙酒不分家，事實證明，邊喝酒邊抽煙，傷肝傷肺，在尼古丁的作用下，人會不知不覺的多喝酒，酒後才知其傷害大。
4、高度酒才好，其實酒精對肝臟的損害很大，酒度數越高酒精含量越大。
5、喝醉催吐，專家認為催吐很容易造成將嘔吐物吸入氣管，導致呼吸困難甚至造成窒息死亡。
6、喝濃茶醒酒，濃茶中的茶鹼可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼。
7、突然戒酒傷身，因為長期飲酒的人對酒精有一定的依賴性，如果直接戒掉，會導致機體不適（就像吸毒者戒毒）。
8、感情深一口悶，凡是喝的越快就越容易醉，慢慢的反而會好些。
9、臘肉香腸下酒，因為此類物質中有大量的亞硝胺，與酒反應會傷肝等。
10、酒兌飲料，碳酸飲料中的CO2會促使酒精迅速的進入血液中，容易導致醉酒。
喝醉酒後吃什麼可以解酒
1、飲食醋
醋與酒精混和，可生成乙酸乙酯和水，從而減輕酒精對人體的損害。醉酒後立即飲些食醋，或在食醋中加入適量紅糖，可有明顯的解酒效果。
2、飲咖啡
咖啡有較強的興奮、強心、利尿、解酒的作用。醉酒後有昏睡現象時，可以用開水泡濃咖啡，頻頻飲服，有較好的醒酒效果。
3、吃蘿蔔
蘿蔔有解酒毒的作用。醉酒後可嚼食生蘿蔔；或以生蘿蔔搗汁，調適量紅糖飲服；亦可用蘿蔔籽煎湯飲服。如將蘿蔔切成絲，加醋和糖涼拌，即為糖醋蘿蔔絲，食之既清涼酸甜，又爽口解酒，對防治醉酒大為有效。
4、吃水果
新鮮的水果如香蕉、梨、柚子、西紅柿、水蜜桃、枇杷等都有解酒作用，尤其是鮮桑椹，解酒效果更好。如無鮮品，可用干桑椹煎水加糖飲服。
5、飲葛根湯
用葛根30-60克，或葛花10至15克，煎水飲服，解酒效果很好。
總之，導致人臉紅的並不是乙醇，而是乙醛。乙醛有擴張毛細血管的功能，喝了酒以後，酒里的乙醛使得人面部的毛細血管擴張，血液通過得更多，人的臉才會紅，因此，正確飲用白酒是很關鍵的！
為什么喝酒會臉紅
1、人的身體里有兩種酶會對酒精產生作用，一種叫做乙醇脫氫酶，這種酶能夠迅速將乙醇轉化為乙醛，體內含有大量這種酶的人，往往能夠在喝酒後很短的時間內出現臉紅的症狀。另外一種稱為乙醛脫氫酶，喝酒臉紅的人是只有前一個酶沒有後一個酶，所以體內迅速累積乙醛而遲遲不能代謝，因此會長時間漲紅了臉，只能期待肝臟里的P450來慢慢將攝入的酒精代謝掉。
2、深藏不露型雖然看起來神色如常，其實他們很悲劇，因為他們的體內兩種酶都沒有，所以不會表現出臉紅的症狀，只能靠肝臟悲催地一個人慢慢分解，故，這樣的人搞不清楚自己的底線在哪裡，容易喝醉，肝臟也容易受損。試想，人家三個人做的活，在這種人的體內只剩肝臟一個人做，長期以往，怎麼的肝臟都會過勞死。因此喝酒不會臉紅不代表此人的酒量就一定大，如果大家一個勁向這種人拚命勸酒，這種人出現酒精中毒的機率就高了。
3、至於絕代酒桶型的人，恭喜你們，你們的身體里兩種酶的含量都極高，體內的酒精能夠迅速被代謝成為汗水和熱量排出。要是遇到了這樣的人，可千萬不可以和他們斗酒，否則下場真的會很慘。
喝白酒注意事項
1、喝酒紅臉的人不易醉，專家指出，酒量和臉色沒有關係，只是很多人誤以為其喝酒不適，而少勸酒。
2、白酒傷身紅酒養人，不管什麼酒都含有酒精，而其是酒中*重要的，所以喝酒過量都會有害。
3、煙酒不分家，事實證明，邊喝酒邊抽煙，傷肝傷肺，在尼古丁的作用下，人會不知不覺的多喝酒，酒後才知其傷害大。
4、高度酒才好，其實酒精對肝臟的損害很大，酒度數越高酒精含量越大。
5、喝醉催吐，專家認為催吐很容易造成將嘔吐物吸入氣管，導致呼吸困難甚至造成窒息死亡。
6、喝濃茶醒酒，濃茶中的茶鹼可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼。
7、突然戒酒傷身，因為長期飲酒的人對酒精有一定的依賴性，如果直接戒掉，會導致機體不適（就像吸毒者戒毒）。
8、感情深一口悶，凡是喝的越快就越容易醉，慢慢的反而會好些。
9、臘肉香腸下酒，因為此類物質中有大量的亞硝胺，與酒反應會傷肝等。
10、酒兌飲料，碳酸飲料中的CO2會促使酒精迅速的進入血液中，容易導致醉酒。
喝醉酒後吃什麼可以解酒
1、飲食醋
醋與酒精混和，可生成乙酸乙酯和水，從而減輕酒精對人體的損害。醉酒後立即飲些食醋，或在食醋中加入適量紅糖，可有明顯的解酒效果。
2、飲咖啡
咖啡有較強的興奮、強心、利尿、解酒的作用。醉酒後有昏睡現象時，可以用開水泡濃咖啡，頻頻飲服，有較好的醒酒效果。
3、吃蘿蔔
蘿蔔有解酒毒的作用。醉酒後可嚼食生蘿蔔；或以生蘿蔔搗汁，調適量紅糖飲服；亦可用蘿蔔籽煎湯飲服。如將蘿蔔切成絲，加醋和糖涼拌，即為糖醋蘿蔔絲，食之既清涼酸甜，又爽口解酒，對防治醉酒大為有效。
4、吃水果
新鮮的水果如香蕉、梨、柚子、西紅柿、水蜜桃、枇杷等都有解酒作用，尤其是鮮桑椹，解酒效果更好。如無鮮品，可用干桑椹煎水加糖飲服。
5、飲葛根湯
用葛根30-60克，或葛花10至15克，煎水飲服，解酒效果很好。
總之，導致人臉紅的並不是乙醇，而是乙醛。乙醛有擴張毛細血管的功能，喝了酒以後，酒里的乙醛使得人面部的毛細血管擴張，血液通過得更多，人的臉才會紅，因此，正確飲用白酒是很關鍵的！
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