奶牛適宜的環境溫度16℃—23℃，高產奶牛為15℃—20℃。氣溫超過25℃時奶牛的產奶量明顯下降。據資料統計，8月份產犢奶牛的產奶量較1—2月份產犢奶牛的產量下降12.5%，給奶牛業帶來很大損失，為減輕夏季高溫對奶牛的影響，應採取如下措施：
一、改善環境，在運動場搭涼棚 涼棚以南北長軸為宜，高3—4米，寬5—8米，所用材料應有良好的隔熱性能。在牛舍內安裝通風設施或電扇，加快牛體散熱。噴水與風扇結合使用效果更好。有條件的可在牛舍內安裝噴霧設備，適當延長噴霧降溫時間，以降低牛體表面溫度。用自來水沖洗地面，也可使牛舍內降溫。
二、營養措施 採食量下降是造成炎熱夏季奶牛產奶量降低的重要因素，所以必須改善奶牛夏季日糧的適口性，適當提高日糧的能量和蛋白質濃度，礦物質和維生素供給量也應注意調整。一般認為，奶牛混合精料的粗蛋白質和產乳凈能量應達到20%—21%和6.3兆焦/公斤，日糧賴氨酸與蛋氨酸比例為3:1。此外，日糧還可添加6%左右的過瘤胃脂肪。夏季奶牛日糧中的中性洗滌纖維含量應控制在28%—32%，補飼日糧乾物質1.5%鉀、0.6%鈉和0.3%鎂，有助於緩解高溫對奶牛的影響。
三、飼喂方法 在飼喂方法上要適當增加飼喂次數，採用夜間飼喂（早晨4—5時或晚上10時以後），喂粥狀料，同時運動場要有充足的新鮮自來水，以保證奶牛飲水需要。
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一、改善環境，在運動場搭涼棚 涼棚以南北長軸為宜，高3—4米，寬5—8米，所用材料應有良好的隔熱性能。在牛舍內安裝通風設施或電扇，加快牛體散熱。噴水與風扇結合使用效果更好。有條件的可在牛舍內安裝噴霧設備，適當延長噴霧降溫時間，以降低牛體表面溫度。用自來水沖洗地面，也可使牛舍內降溫。
二、營養措施 採食量下降是造成炎熱夏季奶牛產奶量降低的重要因素，所以必須改善奶牛夏季日糧的適口性，適當提高日糧的能量和蛋白質濃度，礦物質和維生素供給量也應注意調整。一般認為，奶牛混合精料的粗蛋白質和產乳凈能量應達到20%—21%和6.3兆焦/公斤，日糧賴氨酸與蛋氨酸比例為3:1。此外，日糧還可添加6%左右的過瘤胃脂肪。夏季奶牛日糧中的中性洗滌纖維含量應控制在28%—32%，補飼日糧乾物質1.5%鉀、0.6%鈉和0.3%鎂，有助於緩解高溫對奶牛的影響。
三、飼喂方法 在飼喂方法上要適當增加飼喂次數，採用夜間飼喂（早晨4—5時或晚上10時以後），喂粥狀料，同時運動場要有充足的新鮮自來水，以保證奶牛飲水需要。
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