尿素喂牛，若飼喂方法得當，可以有效地代替牛羊等反芻家畜飼料中的一部分蛋白質，提高低蛋白質飼料中粗纖維的消化率，提高增重和增加氮的保留量。因為尿素氮可以在瘤胃中轉化成胺基酸和真蛋白，最後在腸道被中等反芻家畜利用，形成組織蛋白和奶蛋白。據測定，每千克尿素相當於5千克大豆餅或7千克亞麻籽餅蛋白質的營養價值，從而使養牛成本降低，效益提高。
一、尿素在牛體內的利用機理
尿素在牛瘤胃內被一部分微生物產生的脲酶分解成氨和二氧化碳所產生的能量，可滿足瘤胃中微生物生長和繁殖所需要的能源，這樣就使瘤胃微生物大量增殖，進而提高了纖維素分解菌分解纖維素的效率。同時，瘤胃中微生物還可以提高合成胺基酸的效率，加強菌體蛋白質的合成，而微生物本身死亡後，其中的蛋白質在腸道被牛體利用，這就是尿素能促進牛等反芻家畜生長發育的基本原理。
二、飼喂方法
1.尿素與穀物精飼料均勻混合飼喂，或把混合有尿素的精飼料與粗飼料或與輕工業副產品果渣、甜菜渣等混合均勻飼喂。尿素含量為0.1%～0.2%。
2.直接把尿素與青乾草混拌，或尿素用水溶解後噴洒在青乾草上飼喂;也可將尿素用水溶解後噴洒在干秸稈上封存14～20天後再飼喂。尿素含量同上。
3.用0.1%～0.2%的尿素與玉米、糖漿混合成液狀飼料飼喂。
4.添加尿素製作青貯飼料飼喂。尿素的添加量一般為青貯物的0.2%～0.5%;或將尿素3.4～4千克、硫酸銨1.5～2千克，分別配成水溶液，摻入1噸青貯物青貯，此舉能增加青貯物中的硫元素，並能減少尿素的用量，降低成本，因而比前者更優。
5.製成尿素舔食磚舔喂。將尿素等非蛋白氮化合物與穀物精飼料和礦物質等充分混合，壓製成磚狀舔磚。我國生產的尿素飼料舔食磚的主要成分為粗蛋白30%、尿素21%、糖蜜9%、食鹽15%、骨粉4%、鈣∶磷為2∶1，以及多種維生素和微量元素。使用時，將尿素舔食磚置於放牧草場或圈內，任牛隻自由舔食，並供給充足的飲水。
三、尿素喂牛應注意的問題
1.尿素不能直接喂，應注意飼喂方法。因為若將尿素直接喂牛會導致尿素在瘤胃內水解速度過快(常在30分鐘內分解完畢)，尿素這種爆髮式氨釋放速度與粗飼料中的碳水化合物降解速度不協調，使得粗飼料和尿素均不能充分被瘤胃中的微生物利用，不僅造成飼料和尿素浪費，而且還會因短時間內蓄積的氨引起牛隻中毒，排泄後也會污染環境。
2.嚴格尿素飼喂量。一般認為尿素最大喂量為每千克體重0.3～0.4千克，超過0.4克/千克體重用量的，則可以引起牛隻中毒;尿素含量超過日糧0.3%時，則飼料適口性下降，而牛的採食量降低，進而影響增重和泌乳。
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一、尿素在牛體內的利用機理
尿素在牛瘤胃內被一部分微生物產生的脲酶分解成氨和二氧化碳所產生的能量，可滿足瘤胃中微生物生長和繁殖所需要的能源，這樣就使瘤胃微生物大量增殖，進而提高了纖維素分解菌分解纖維素的效率。同時，瘤胃中微生物還可以提高合成胺基酸的效率，加強菌體蛋白質的合成，而微生物本身死亡後，其中的蛋白質在腸道被牛體利用，這就是尿素能促進牛等反芻家畜生長發育的基本原理。
二、飼喂方法
1.尿素與穀物精飼料均勻混合飼喂，或把混合有尿素的精飼料與粗飼料或與輕工業副產品果渣、甜菜渣等混合均勻飼喂。尿素含量為0.1%～0.2%。
2.直接把尿素與青乾草混拌，或尿素用水溶解後噴洒在青乾草上飼喂;也可將尿素用水溶解後噴洒在干秸稈上封存14～20天後再飼喂。尿素含量同上。
3.用0.1%～0.2%的尿素與玉米、糖漿混合成液狀飼料飼喂。
4.添加尿素製作青貯飼料飼喂。尿素的添加量一般為青貯物的0.2%～0.5%;或將尿素3.4～4千克、硫酸銨1.5～2千克，分別配成水溶液，摻入1噸青貯物青貯，此舉能增加青貯物中的硫元素，並能減少尿素的用量，降低成本，因而比前者更優。
5.製成尿素舔食磚舔喂。將尿素等非蛋白氮化合物與穀物精飼料和礦物質等充分混合，壓製成磚狀舔磚。我國生產的尿素飼料舔食磚的主要成分為粗蛋白30%、尿素21%、糖蜜9%、食鹽15%、骨粉4%、鈣∶磷為2∶1，以及多種維生素和微量元素。使用時，將尿素舔食磚置於放牧草場或圈內，任牛隻自由舔食，並供給充足的飲水。
三、尿素喂牛應注意的問題
1.尿素不能直接喂，應注意飼喂方法。因為若將尿素直接喂牛會導致尿素在瘤胃內水解速度過快(常在30分鐘內分解完畢)，尿素這種爆髮式氨釋放速度與粗飼料中的碳水化合物降解速度不協調，使得粗飼料和尿素均不能充分被瘤胃中的微生物利用，不僅造成飼料和尿素浪費，而且還會因短時間內蓄積的氨引起牛隻中毒，排泄後也會污染環境。
2.嚴格尿素飼喂量。一般認為尿素最大喂量為每千克體重0.3～0.4千克，超過0.4克/千克體重用量的，則可以引起牛隻中毒;尿素含量超過日糧0.3%時，則飼料適口性下降，而牛的採食量降低，進而影響增重和泌乳。
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