貧血吃什麼好

1.大棗
大棗富含維生素、環磷酸腺苷、果糖和各種胺基酸。
現代藥理研究證明:環磷酸腺苷能調節人體的新陳代謝，促使新細胞快速生成，死細胞很快被消除，並能增強骨髓造血功能，增加血液中紅細胞的含量，這樣肌膚就會變得光滑細膩有彈性。
2.南瓜
南瓜含有豐富的維生素A、B、C及礦物質，人體必需的8種胺基酸和兒童必需的組氨酸，以及可溶性纖維、葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、矽等微量元素，這些物質對維持機體的生理功能有重要作用。
另外，還有研究發現南瓜中有一種「鈷」的成分，食用後有補血效果。
3.葡萄
葡萄含大量葡萄糖，對心肌有營養作用，由於鈣、磷、鐵的含量相對高，並有多種維生素和胺基酸，是老年、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補氣血、暖腎，對貧血、血小板減少有較好療效，對神經衰弱和過度疲勞有較好的滋補作用。
4.甘蔗
甘蔗的含糖量十分豐富，為18%到20%。
甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構成的，極易被人體吸收利用。
甘蔗還含有大量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量最多，每公斤可達9毫克，位居水果之首，故甘蔗有「補血果」的美稱。