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金枕榴槤怎麼開

2023年11月06日

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金枕榴槤是國內目前市場上評價最好,價格適中,而且口感適合國人的榴槤品種之一。一般在夏季金枕榴槤是最暢銷的。那麼買回來的金枕榴槤怎麼開呢?今天就一起學習開榴槤的方法,以後自己買回來的榴槤,就可以自己享受開的過程。
金枕榴槤怎麼開
1.刀撬開
榴槤的果殼是很堅硬的,但是成熟之後,相對來說頂部會有軟處。所以可以用刀將頂部往下戳,然後用力撬起殼,讓殼有裂縫。再沿著裂縫,一個個的把殼撬開,最後用手用力一掰,榴槤殼就可以掰開,然后里面的果肉,就能很好的取出來。當然籽用刀撬的過程當中的,大家一定要注意,千萬不要傷害到自己。
把削切法
削切法其實是參照在泰國和馬來西亞,當地商戶們的一種切榴槤的方法,有點像平時大家的切西瓜一樣。首先新鮮的榴槤把果柄去掉,然後把榴槤按照房數切成若干份,再像切西瓜一樣,把裡面的白色的瓤以及外面帶刺的果殼都削掉。,最後將包裹的比較薄的榴槤殼,用刀輕輕一切,再把殼撐開,裡面的果肉就出現了。用這種方法對於刀的要求還比較高,因為如果刀鈍一點的話,是沒辦法將榴槤殼和白瓤去掉的,所以切之前最好把刀磨一磨。
3.等自然開裂
榴槤整個買回來,果殼沒有開的話可以有一個偷懶的方法,那麼就是放上1到2天,等榴槤成熟之後,果殼會自然開裂形成裂縫。形成裂縫之後,其實只要用刀輕輕稍微一撬,或者徒手用手掰開都是可以的,這樣的方法也是比較省力的。
開榴槤不外乎這幾種方法,所以平時如果想把榴槤連殼買回家,自己來開榴槤感受其中的快樂和驚喜的話,用以上三個方法就可以來把榴槤可打開。當然了實在不會的情況下,也可以讓商家幫忙開好榴槤,這樣回家直接品嘗榴槤的果肉就可以了,大家可以自由選擇開啟榴槤的方法。

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