| 主料 | ||
| 豆腐乾適量 | 杏鮑菇適量 | 紅辣椒1個 |
| 大蒜1根 | 豆瓣醬適量 | 鹽個人口味來決定 |
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
| 豆腐乾 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 杏鮑菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 紅辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 豆瓣醬 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | |
| 總量 | 843克 | 豆腐乾炒鮑菇熱量/卡路里556千卡 | |||
| 熱量556千卡，相當於上網371分鐘消耗的熱量...90 | |||||
豆腐乾炒鮑菇的做法，共4個步驟
1/4. 待鍋熱加油，放蒜和豆瓣醬
2/4. 再放豆腐乾，杏鮑菇一起拌著炒
3/4. 等七分熟，放紅辣椒，鹽，蔥花
4/4. 熟了，就可以出鍋
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