此湯清肺化痰止咳
1/6. 將排骨焯水撈出沖洗掉渣沫,放入砂鍋中
2/6. 霸王花洗乾淨,放入鍋中,放入幾片薑片,1勺料酒,加入適量的清水
3/6. 無花果洗乾淨放入鍋中
4/6. 加入無花果
5/6. 大火煮開燉30分鐘
6/6. 最後放入胡蘿蔔加入食鹽後轉小火燉30分鐘
主料 | ||
豬排骨適量 | 胡蘿蔔1根 | 無花果10顆 |
輔料 | ||
姜1塊 | 料酒1勺 | 霸王花適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
豬排骨 | 克 | 1978千卡 | 361千卡 | 20.89克 | 30.86克 |
胡蘿蔔 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
無花果 | 克 | 113千卡 | 74千卡 | 0.75克 | 0.3克 |
總量 | 806克 | 霸王花無花果排骨湯熱量/卡路里2130千卡 | |||
熱量2130千卡,相當於裸潛304分鐘消耗的熱量...420 |
霸王花無花果排骨湯的做法,共6個步驟
1/6. 將排骨焯水撈出沖洗掉渣沫,放入砂鍋中
2/6. 霸王花洗乾淨,放入鍋中,放入幾片薑片,1勺料酒,加入適量的清水
3/6. 無花果洗乾淨放入鍋中
4/6. 加入無花果
5/6. 大火煮開燉30分鐘
6/6. 最後放入胡蘿蔔加入食鹽後轉小火燉30分鐘
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