木瓜燉百合是夏秋滋補上品。木瓜稱萬壽果,是百益果王,主要價值有清心潤肺、豐胸益乳、淡斑潤膚、呵護秀髮等;百合主要價值是養陰清熱、潤肺止渴、寧心安神、延年益壽等。非常適合女性朋友。
1/3. 木瓜洗凈對半剖開,去除籽。
2/3. 銀耳泡發,百合洗凈,沒有鮮百合,也可用干百合泡開。
3/3. 木瓜中放入冰糖,根據自己口味,碼入銀耳、百合,澆入牛奶入蒸鍋蒸半小時左右,出鍋淋入少許蜂蜜即可。
主料 | ||
木瓜半隻 | 銀耳5克 | |
輔料 | ||
純牛奶100毫升 | 百合15克 | 蜂蜜適量 |
冰糖適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
銀耳 | 克 | 10千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
總量 | 293克 | 木瓜百合燉銀耳熱量/卡路里134千卡 | |||
熱量134千卡,相當於木管樂器67分鐘消耗的熱量...120 |
木瓜百合燉銀耳的做法,共3個步驟
1/3. 木瓜洗凈對半剖開,去除籽。
2/3. 銀耳泡發,百合洗凈,沒有鮮百合,也可用干百合泡開。
3/3. 木瓜中放入冰糖,根據自己口味,碼入銀耳、百合,澆入牛奶入蒸鍋蒸半小時左右,出鍋淋入少許蜂蜜即可。
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