其實我原本是想做章魚小丸子的。。。下次補上
1/4. 準備食材 小章魚洗凈
2/4. 將雞蛋打入澱粉碗中 倒入食鹽與油
3/4. 千萬別加水 攪拌成如圖
4/4. 將小章魚裹上面糊 進油鍋炸 油溫別太大 就完成了
其實我原本是想做章魚小丸子的,結果沒有機器真的不行 下次補上
主料 | ||
小章魚200克 | 雞蛋一個 | |
輔料 | ||
黑胡椒2克 | 鹽10克 | 澱粉100克 |
食用油20克 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
總量 | 69克 | 油炸小章魚熱量/卡路里99千卡 | |||
熱量99千卡,相當於種草40分鐘消耗的熱量...150 |
油炸小章魚的做法,共4個步驟
1/4. 準備食材 小章魚洗凈
2/4. 將雞蛋打入澱粉碗中 倒入食鹽與油
3/4. 千萬別加水 攪拌成如圖
4/4. 將小章魚裹上面糊 進油鍋炸 油溫別太大 就完成了
小竅門
其實我原本是想做章魚小丸子的,結果沒有機器真的不行 下次補上
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