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冬瓜或蘿蔔骨頭湯的做法

2023年10月19日 - txt下載
主料
筒子骨2根冬瓜適量胡蘿蔔半根
小蔥3根大蔥一小段大蒜4瓣
八角2個姜適量白醋一湯匙
冬瓜或蘿蔔骨頭湯熱量/卡路里計算
食材名稱食材份量熱量標準度量蛋白質脂肪
冬瓜38千卡9千卡0.4克0.2克
胡蘿蔔39千卡37千卡1克0.2克
小蔥16千卡27千卡1.6克0.4克
大蔥17千卡33千卡1.7克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
14千卡46千卡1.3克0.6克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
總量819克冬瓜或蘿蔔骨頭湯熱量/卡路里229千卡
熱量229千卡,相當於叮噹舞42分鐘消耗的熱量...330

冬瓜或蘿蔔骨頭湯的做法,共5個步驟


1/5. 骨頭洗乾淨備用
2/5. 切好蔥姜蒜備用
3/5. 鍋內放入水、姜、蒜、大蔥,把水燒開後關火放入骨頭,待骨頭的肉變色後撈起
4/5. 電飯煲內放入已經燒開放溫的水,放入骨頭、大蔥、小蔥、姜、蒜、八角按電飯煲的煲湯鍵即可。半個小時後放入冬瓜、胡蘿蔔,再放入白醋。
5/5. 出鍋前放入香菜和鹽即可
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