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黑椒風味炒意面的做法

2023年10月19日

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今天為大家推出一款,超簡單意面,黑胡椒風味濃郁,味道正宗~親們知道嗎,經常食用黑胡椒可以治療胃病哦!不管是誰,有了這個牛排調味料,都可以做出正宗味道來,真的很贊!走起!
主料
培根100g 意面250g
元蔥半個 刀豆3個
辣椒1個 大蒜2顆
姜3片 酷克壹佰芝加哥牛排調料10g
鹽2g
主料
培根100克意面250克酷克壹佰牛排調料10克
輔料
蔥半個刀豆3個辣椒1個
大蒜兩個姜3片鹽2克
黑椒風味炒意面熱量/卡路里計算
食材名稱食材份量熱量標準度量蛋白質脂肪
培根505千卡505千卡38.62克37.27克
意面890千卡356千卡7.70克1.50克
總量350克黑椒風味炒意面熱量/卡路里1395千卡
熱量1395千卡,相當於木管樂器698分鐘消耗的熱量...120

黑椒風味炒意面的做法,共7個步驟


1/7. 首先,煮制意面。我用的4號面,煮制6到7分鐘。煮麵的同時,把炒麵需要的配料切絲準備。在我家,意面是家常主食,所以做起來比較隨便。元蔥辣椒必不可少外,可以任意放些西蘭花,口蘑,蘆筍,四季豆g這些都可以。只要別放有怪味,容易炒爛的青菜都可以。我家有刀豆,就拿了3根。
2/7. 熱鍋,放油,放大蒜炒至出香味,再放入元蔥翻炒出香味。元蔥特別容易炒爛掉,翻炒幾下出香味即可。
3/7. 依次放入培根,我用的哈爾濱紅腸半根,煙燻味十足。翻炒出油後然後放入刀豆翻炒,放入少量鹽。翻炒均勻。
4/7. 煮好撈出的意大利麵,此時已經很乾,如果煮大可能會粘連嚴重,可以放入幾滴橄欖油,攪拌散,然後入鍋。
5/7. 該是我們的主角上場的時候了,把酷克100芝加哥牛排調料均勻的撒在意面上。開始炒拌均勻。如果你覺得太干,很難炒均勻,就放入幾滴水,不要放多。
6/7. 最後放入青椒,我的是薄皮椒,容易爛掉,所以最後放,如果你用圓椒肉厚的那種,請在放面之前先炒制。翻炒幾下,辣椒熟了即可出鍋了。
7/7. 成品出爐了,比較乾的炒麵,酷克壹佰的調料味道很濃郁,非常好吃。我們不喜歡甜口,所以沒有放番茄醬。味道棒棒噠。

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