摘要：在生活節奏飛快的今天，「消費主義」造成了極大程度的揮霍和破費，設計逐漸失去平衡。設計師們重新審視設計的本質，慢設計理念也由此誕生，同時大獲關注。飲茶風俗在中國歷史悠久，在漢朝就已出現了茶具的概念。茶具，是隨著飲茶活動的開始而出現的，是現代人最常用的家居產品之一，它承載的不僅僅是一種手工技藝，更是一種文化現象。本文將慢設計理念融入茶具設計中，從造型的角度出發，讓使用者在身體、文化、感情、心理和精神上能夠有所收穫，為真正實現「慢生活」而努力。
關鍵詞：慢設計;茶具;造型設計概述
日前，社會的快速發展帶來了如全球變暖、能源短缺、文化衝擊、健康等一系列的問題，在一定程度上來說，快速發展對社會進步有益，但盲目追求快速無益於可持續發展。為了跟上社會發展的腳步，為了追求幸福，每一天人們都在忙碌中度過，相反卻失去了幸福感。設計逐漸陷入了一種誤區，即「快設計模式」，「設計」只為增加消費欲，產品本身被忽略，很多時候人們只是為滿足消費的快感而消費。資源遭受無節制的消耗與浪費，「設計的天秤」失去平衡。危機下，人們不禁反思自身行為，設計的本質也在設計界被重新思考。
一、研究意義
慢生活近年來受到了世界各國的廣泛關注，匆忙的生活步伐給人們造成很多困擾，慢運動則帶來了與以往完全不同的生活概念，漸漸地，慢生活理念被人們所接受。慢設計理念是從慢生活中吸取出來的，希望設計可以回歸本質，人與自然可以和諧共處。隨著喝茶在人們生活中的普及，茶具誕生了。「茶滋於水，水藉乎器」，茶具為人和茶的交融提供了條件。茶具是現代常用家居用品之一，根據現代社會快節奏發展中人們的問題，將慢設計理念運用到茶具設計中，來幫助人們平衡自己的生活，適當放緩行走的步伐，品味生活並尋找它的真諦。
二、慢設計理念概述
本文所談到的慢設計原則並不單指速度的降低，「慢」的目的是更加把握好生活的平衡，讓人們身心更加健康。
（一）慢設計理念的提出
1989年，義大利學者、評酒家CarloPetrini聯合反對美式快餐文化的群眾一起，鼓舞人們享受飲食的樂趣，反對快餐文化，反對快節奏生活，慢食運動由此開始。同一年，二十多個國家一同簽訂了《慢食宣言》：「城市的快速生活正以生產力的名義扭曲我們的生命和環境，我們要以慢慢吃為開始，反抗快節奏的生活。」人們意識到，長久的發展並非快節奏生活可以滿足，要選擇平衡的生活速度。慢設計理念來源於全球性慢食運動在設計領域延伸出的設計理念，由來自瑞士的建築設計師AtelierPeterZumthor提出。慢設計理念吸取了慢食運動的精髓，反對消費主義以及快設計，呼籲設計師多去使用傳統材料，減少不必要的資源浪費。運用材料前要熟悉材料特性，這樣才使得設計出的產品可以更好地被使用者體會，就好比慢食主義者細細品味傳統飲食並享受這個過程。慢設計理念中的「慢」是讓人們從浮躁現代生活的忙碌抽離出來，感受周圍的美好，放慢生活的腳步。在產品設計中合理運用慢設計理念，試圖通過設計的力量，讓使用者感受產品的溫度，讓人和產品之間不但有操作上的交流同時產生精神共鳴，也可以進一步增進人們之間的情感溝通。
（二）慢設計理念的設計原則
關於慢設計理念的基本原則，最具有權威性的是AlastairFuad-Luke的研究，具體的觀點發表在他的《SlowDesign：Aparadigmshiftindesignphilosophy?》中：要達到人們最根本的要求，在不斷變化的流行趨勢和消費主義的熱潮中不忘初心；降低資源的浪費和對環境的破壞，無論是產品的製造過程，還是使用過程；注重清潔能源的使用；減少資源的新陳代謝，多考慮閒置資源的回收再利用；嚴禁對人體健康安全造成威脅，包括產品的生產環節和操作過程；從身體到心靈、從情緒到精神，讓用戶感到儘可能多且並非一瞬的愉悅和幸福；將設計過程拆分成模塊，針對各個目標群體，滿足其不同的訴求；在產品的操作過程中，傳輸給用戶可持續發展的思想等。在《TheSlowDesignPrinciples》中，AlastairFuad-Luke通過討論「慢設計」理念和可持續發展社會二者的關聯，得出結論：設計要為社會的可持續發展增添動力。同時，提出以下基本原則：1.揭露，在忙碌中容易不被發現或遺漏的細節需要通過慢設計展現到人們眼前，比如產品的操作方法和外表材料質感。2.延伸，設計時考慮產品那些顯而易見的功能外，還要注意其深層含義，比如一些環境因素（不包括產品本身的屬性問題）。3.深思，物體與自然以及用戶體驗之間的聯繫，是設計需要思考的，同時要反思一些較高的社會消費現象。4.分享，慢設計中公開和合作必不可少。通過知識和工藝的交流與分享，使設計可以推動社會的健康發展。5.參與，在產品設計的過程中融入用戶的參與，鼓勵用戶體會產品後說出自己的想法，這樣做可以增加普通人的社會責任感。6.促進，慢設計要促進社會的發展與進步。通過對物品、自然、系統的充分深入，挖掘當今環境的真正需求。
三、茶具設計概述
（一）茶具的起源
中國人喝茶，幾千年的歷史。在中國，茶對於人的意義早就不是一種飲品那麼簡單了。隨著飲茶習慣的養成，茶具逐漸出現在人們的視野中，在古代它們也被稱作茶器或茗器。最早在漢代，茶具的概念就已經出現。現在，作為現代人最常用的家居產品之一，茶具承載的不僅是一種手工藝，更是我國傳統文化中不可分割的重要部分。
（二）茶具的分類
《茶經》介紹了從採茶、制茶、保存到飲用過程中涉及到的全部茶器共28種。經過時間的推移以及人們對生活要求的變化，現在的茶具已與過去不同。如今，從廣義上講，飲茶過程中涉及到的全部器具都是茶具，主要分為以下幾類：主泡器，即茶沖泡的過程中起主要作用的工具，如茶壺、茶杯、茶盤等；輔泡器，即茶沖泡的過程中起輔助作用的工具，如茶拂、茶匙、茶荷等；備水器，即茶沖泡的過程中用來準備水的工具，如煮水器等；儲存器，即保存茶葉的工具。而如今，我們說的「茶具」，大部分說的是狹義上的茶具：主泡器，即茶壺、茶杯、茶盞、茶碗、茶碟、托盤等。
四、慢設計理念在茶具造型設計中的應用
茶具已經有幾千年的發展歷史。對現代人來說，茶具不僅要充當日常生活用品的角色，在外觀審美還要達到人們內心層面的標準。由此，當今的茶具不只是簡單的生活用品，還起到慰藉人們心靈的作用。茶具在造型方面的設計是以決定茶具產品的形態特徵為目的的創造過程。依照如今人們日常中對茶具的要求，選擇與之匹配的材質工藝，創造出滿足現代人審美要求的茶具造型。慢設計理念在茶具造型設計中的應用原則，包括了美學的一般形式和普遍規律，比如和諧、平衡、韻律、對比、統一等。
（一）和諧天地萬物雖有無數形式，但它們都是基於一定的規律存在的
事物的各部分之間相互協調，在變化中追求一致，我們稱之為和諧，而設計作品中的和諧，指的是作品各部分之間能夠有機地聯繫起來。對茶具造型設計來講，和諧是指，不同的線條和形體諧調的聚集在整體與部分的表達過程中。在各種各樣的形體變化中，尋求韻味和情趣，並在其中體驗和共鳴。和諧是實現心理上平衡的重要條件。
（二）平衡
整體各部分的質量或程度均等，或近似均等可稱之為平衡。對茶具造型來講，有以下兩個方面。1.在產品的物理屬性方面，茶具造型要達到平衡。這樣設計出的茶具可以更好地滿足日常生活的使用。2.在用戶的視覺心理方面，茶具造型要達到平衡。這樣設計出的茶具在實用的基礎上外觀也得到了美化
（三）韻律
韻律原指音樂的聲韻和節奏，是在人的內心與自然之間所形成的微妙和諧的感覺。對於茶具來說，使用者在觀察茶具外形時，視線會自然而然跟隨器型遊走，視線的路徑具有韻律美感，給使用者帶來心靈上的快樂
（四）對比與統一
對比是指幾個有差別的元素之間的組合，讓人感到對照鮮明又協調統一，既突出主旨又不拘一格。而造型的統一則要靠產品的配色方案、結構組成、外觀形狀等元素來營造。在進行茶具造型設計時，同時把握整體和細節；要考慮細節的彰顯個性，也要考慮整體的和諧統一。茶具的各個器件因為用途的不同，體積也不盡相同。但出於美學方面的考慮，儘管各器件的高度、寬度和體積不同，整套茶具要有明顯的統一風格，這樣設計出的茶具造型，在整體統一的情況下，又有豐富的細節變化結語慢設計理念不是為了放慢設計的腳步，而是藉助設計來緩解快節奏生活中的部分壓力，通過設計幫助人們發現生活的細節之美，情感上得到升華。本文從慢設計理念出發，探究將該理念引入到茶具設計的必要性，通過設計，幫助人們放緩匆匆的腳步，體會並尋找生活的真諦。
參考文獻
[1][加]CarlHonore.放慢生活腳步[M].李慧明譯.北京:中國人民大學出版社,2006.
[2][日]鈴木綠.非設計不生活.[M].黃碧君譯.北京:中國人民大學出版社,2007.
[3]郭丹英，王建榮.中國茶具流變圖鑑[M].北京：中國輕工業出版社，2009．
[4]趙克理．順天造物[M].北京：中國輕工業出版社，2008．
[5]王秋墨.中國現代茶具圖鑑[M].北京：中國輕工業出版社，2007．
[6]陳蕾穎.論慢與慢設計之理念[D].無錫:江南大學,2008
[7]李葉林.產品設計中人與物交流之研究[D].無錫:江南大學,2008.
[8]李文傑．茶具設計之禪意研究[D]．江南大學，2008.
[9]王琥.中國傳統器具設計研究-卷2[M]．南京：江蘇美術出版社，2006.
[10]馬巍倫.「慢設計」理念下的家居產品設計[J]．設計．2015.（03）：104-105
作者:院黃浥菲 劉宏方 范旭東 單位:北京林業大學藝術設計學
關鍵詞：慢設計;茶具;造型設計概述
日前，社會的快速發展帶來了如全球變暖、能源短缺、文化衝擊、健康等一系列的問題，在一定程度上來說，快速發展對社會進步有益，但盲目追求快速無益於可持續發展。為了跟上社會發展的腳步，為了追求幸福，每一天人們都在忙碌中度過，相反卻失去了幸福感。設計逐漸陷入了一種誤區，即「快設計模式」，「設計」只為增加消費欲，產品本身被忽略，很多時候人們只是為滿足消費的快感而消費。資源遭受無節制的消耗與浪費，「設計的天秤」失去平衡。危機下，人們不禁反思自身行為，設計的本質也在設計界被重新思考。
一、研究意義
慢生活近年來受到了世界各國的廣泛關注，匆忙的生活步伐給人們造成很多困擾，慢運動則帶來了與以往完全不同的生活概念，漸漸地，慢生活理念被人們所接受。慢設計理念是從慢生活中吸取出來的，希望設計可以回歸本質，人與自然可以和諧共處。隨著喝茶在人們生活中的普及，茶具誕生了。「茶滋於水，水藉乎器」，茶具為人和茶的交融提供了條件。茶具是現代常用家居用品之一，根據現代社會快節奏發展中人們的問題，將慢設計理念運用到茶具設計中，來幫助人們平衡自己的生活，適當放緩行走的步伐，品味生活並尋找它的真諦。
二、慢設計理念概述
本文所談到的慢設計原則並不單指速度的降低，「慢」的目的是更加把握好生活的平衡，讓人們身心更加健康。
（一）慢設計理念的提出
1989年，義大利學者、評酒家CarloPetrini聯合反對美式快餐文化的群眾一起，鼓舞人們享受飲食的樂趣，反對快餐文化，反對快節奏生活，慢食運動由此開始。同一年，二十多個國家一同簽訂了《慢食宣言》：「城市的快速生活正以生產力的名義扭曲我們的生命和環境，我們要以慢慢吃為開始，反抗快節奏的生活。」人們意識到，長久的發展並非快節奏生活可以滿足，要選擇平衡的生活速度。慢設計理念來源於全球性慢食運動在設計領域延伸出的設計理念，由來自瑞士的建築設計師AtelierPeterZumthor提出。慢設計理念吸取了慢食運動的精髓，反對消費主義以及快設計，呼籲設計師多去使用傳統材料，減少不必要的資源浪費。運用材料前要熟悉材料特性，這樣才使得設計出的產品可以更好地被使用者體會，就好比慢食主義者細細品味傳統飲食並享受這個過程。慢設計理念中的「慢」是讓人們從浮躁現代生活的忙碌抽離出來，感受周圍的美好，放慢生活的腳步。在產品設計中合理運用慢設計理念，試圖通過設計的力量，讓使用者感受產品的溫度，讓人和產品之間不但有操作上的交流同時產生精神共鳴，也可以進一步增進人們之間的情感溝通。
（二）慢設計理念的設計原則
關於慢設計理念的基本原則，最具有權威性的是AlastairFuad-Luke的研究，具體的觀點發表在他的《SlowDesign：Aparadigmshiftindesignphilosophy?》中：要達到人們最根本的要求，在不斷變化的流行趨勢和消費主義的熱潮中不忘初心；降低資源的浪費和對環境的破壞，無論是產品的製造過程，還是使用過程；注重清潔能源的使用；減少資源的新陳代謝，多考慮閒置資源的回收再利用；嚴禁對人體健康安全造成威脅，包括產品的生產環節和操作過程；從身體到心靈、從情緒到精神，讓用戶感到儘可能多且並非一瞬的愉悅和幸福；將設計過程拆分成模塊，針對各個目標群體，滿足其不同的訴求；在產品的操作過程中，傳輸給用戶可持續發展的思想等。在《TheSlowDesignPrinciples》中，AlastairFuad-Luke通過討論「慢設計」理念和可持續發展社會二者的關聯，得出結論：設計要為社會的可持續發展增添動力。同時，提出以下基本原則：1.揭露，在忙碌中容易不被發現或遺漏的細節需要通過慢設計展現到人們眼前，比如產品的操作方法和外表材料質感。2.延伸，設計時考慮產品那些顯而易見的功能外，還要注意其深層含義，比如一些環境因素（不包括產品本身的屬性問題）。3.深思，物體與自然以及用戶體驗之間的聯繫，是設計需要思考的，同時要反思一些較高的社會消費現象。4.分享，慢設計中公開和合作必不可少。通過知識和工藝的交流與分享，使設計可以推動社會的健康發展。5.參與，在產品設計的過程中融入用戶的參與，鼓勵用戶體會產品後說出自己的想法，這樣做可以增加普通人的社會責任感。6.促進，慢設計要促進社會的發展與進步。通過對物品、自然、系統的充分深入，挖掘當今環境的真正需求。
三、茶具設計概述
（一）茶具的起源
中國人喝茶，幾千年的歷史。在中國，茶對於人的意義早就不是一種飲品那麼簡單了。隨著飲茶習慣的養成，茶具逐漸出現在人們的視野中，在古代它們也被稱作茶器或茗器。最早在漢代，茶具的概念就已經出現。現在，作為現代人最常用的家居產品之一，茶具承載的不僅是一種手工藝，更是我國傳統文化中不可分割的重要部分。
（二）茶具的分類
《茶經》介紹了從採茶、制茶、保存到飲用過程中涉及到的全部茶器共28種。經過時間的推移以及人們對生活要求的變化，現在的茶具已與過去不同。如今，從廣義上講，飲茶過程中涉及到的全部器具都是茶具，主要分為以下幾類：主泡器，即茶沖泡的過程中起主要作用的工具，如茶壺、茶杯、茶盤等；輔泡器，即茶沖泡的過程中起輔助作用的工具，如茶拂、茶匙、茶荷等；備水器，即茶沖泡的過程中用來準備水的工具，如煮水器等；儲存器，即保存茶葉的工具。而如今，我們說的「茶具」，大部分說的是狹義上的茶具：主泡器，即茶壺、茶杯、茶盞、茶碗、茶碟、托盤等。
四、慢設計理念在茶具造型設計中的應用
茶具已經有幾千年的發展歷史。對現代人來說，茶具不僅要充當日常生活用品的角色，在外觀審美還要達到人們內心層面的標準。由此，當今的茶具不只是簡單的生活用品，還起到慰藉人們心靈的作用。茶具在造型方面的設計是以決定茶具產品的形態特徵為目的的創造過程。依照如今人們日常中對茶具的要求，選擇與之匹配的材質工藝，創造出滿足現代人審美要求的茶具造型。慢設計理念在茶具造型設計中的應用原則，包括了美學的一般形式和普遍規律，比如和諧、平衡、韻律、對比、統一等。
（一）和諧天地萬物雖有無數形式，但它們都是基於一定的規律存在的
事物的各部分之間相互協調，在變化中追求一致，我們稱之為和諧，而設計作品中的和諧，指的是作品各部分之間能夠有機地聯繫起來。對茶具造型設計來講，和諧是指，不同的線條和形體諧調的聚集在整體與部分的表達過程中。在各種各樣的形體變化中，尋求韻味和情趣，並在其中體驗和共鳴。和諧是實現心理上平衡的重要條件。
（二）平衡
整體各部分的質量或程度均等，或近似均等可稱之為平衡。對茶具造型來講，有以下兩個方面。1.在產品的物理屬性方面，茶具造型要達到平衡。這樣設計出的茶具可以更好地滿足日常生活的使用。2.在用戶的視覺心理方面，茶具造型要達到平衡。這樣設計出的茶具在實用的基礎上外觀也得到了美化
（三）韻律
韻律原指音樂的聲韻和節奏，是在人的內心與自然之間所形成的微妙和諧的感覺。對於茶具來說，使用者在觀察茶具外形時，視線會自然而然跟隨器型遊走，視線的路徑具有韻律美感，給使用者帶來心靈上的快樂
（四）對比與統一
對比是指幾個有差別的元素之間的組合，讓人感到對照鮮明又協調統一，既突出主旨又不拘一格。而造型的統一則要靠產品的配色方案、結構組成、外觀形狀等元素來營造。在進行茶具造型設計時，同時把握整體和細節；要考慮細節的彰顯個性，也要考慮整體的和諧統一。茶具的各個器件因為用途的不同，體積也不盡相同。但出於美學方面的考慮，儘管各器件的高度、寬度和體積不同，整套茶具要有明顯的統一風格，這樣設計出的茶具造型，在整體統一的情況下，又有豐富的細節變化結語慢設計理念不是為了放慢設計的腳步，而是藉助設計來緩解快節奏生活中的部分壓力，通過設計幫助人們發現生活的細節之美，情感上得到升華。本文從慢設計理念出發，探究將該理念引入到茶具設計的必要性，通過設計，幫助人們放緩匆匆的腳步，體會並尋找生活的真諦。
參考文獻
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[2][日]鈴木綠.非設計不生活.[M].黃碧君譯.北京:中國人民大學出版社,2007.
[3]郭丹英，王建榮.中國茶具流變圖鑑[M].北京：中國輕工業出版社，2009．
[4]趙克理．順天造物[M].北京：中國輕工業出版社，2008．
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[6]陳蕾穎.論慢與慢設計之理念[D].無錫:江南大學,2008
[7]李葉林.產品設計中人與物交流之研究[D].無錫:江南大學,2008.
[8]李文傑．茶具設計之禪意研究[D]．江南大學，2008.
[9]王琥.中國傳統器具設計研究-卷2[M]．南京：江蘇美術出版社，2006.
[10]馬巍倫.「慢設計」理念下的家居產品設計[J]．設計．2015.（03）：104-105
作者:院黃浥菲 劉宏方 范旭東 單位:北京林業大學藝術設計學
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