家長想讓孩子更早的掌握生活技能的心情是可以理解的，希望寶寶可以獨立的吃飯，睡覺，洗澡，等等等等。但是我們在這個過程中要注意的是，切不可操之過急，不然不僅打不到鍛鍊寶寶的目的，還會挫傷孩子的積極性，甚至出現牴觸情緒，尤其是獨立吃飯，使用筷子這種事情，出現了牴觸情緒的話，對寶寶營養的影響是很大的。
1、太小的孩子大腦發育不完善，不適合用筷子
用筷子夾菜這一動作，需要牽動多個關節，有多塊肌肉參加。它不僅是5個手指的簡單屈伸動作，腕、肩及肘關節也要同時參加，完成這一動作是相當複雜的。如果孩子的年齡偏小，如2周歲左右，此時才剛剛開始學用勺子吃飯，未必能很好地完成用筷子吃飯的動作。手動作的訓練雖然可以促進大腦發育，但也要以大腦發育至一定水平為前提，所以越早越好的早也應有一定的限度。而其他對孩子的智能訓練也一樣，要遵循兒童大腦發育的客觀規律。
2、過早過激的教育會挫傷孩子吃飯的積極性
如果過早逼孩子用筷子，由於手的動作還未發育完好，不但學習起來困難，還可能會因為動作不協調把飯碗弄翻，飯菜弄撒。如果此時父母不夠耐心，難以控制自己的情緒，責罵孩子，甚至大打出手，反而弄巧成拙，挫傷孩子自己進餐的積極性和自信心。
當然，在合適的時候讓孩子鍛鍊用筷子，對孩子是有好處的。我們知道，使用筷子是手部的精細協調動作。大腦控制手活動的區域要比其它肌肉運動區域大得多，肌肉活動時刺激了腦細胞，有助於大腦的發育。可見，手的功能訓練可促進大腦的發育。據生理學家研究發現，人在使用筷子時，牽動了手指、手掌、小臂、上臂、肩胛、手腕和後背等三十多個關節及五十多條肌肉活動;手的動作與其相關聯的關節、肌肉等的活動越多、越精細。手腦之間反覆傳遞信息就越頻繁，從而激發腦中樞和外周神經機能的改善和提高。
當前，有些年輕父母為圖省事方便，只讓孩子用勺吃飯。如果早一點讓孩子使用筷子，孩子的肌肉感覺、空間知覺、動作表象和動作判斷等心理，就會得到迅速發展，從而使孩子的支配能力增強，對其智力的發展具有重要意義。
有很多事情都不是寶寶的錯，都是家長心急，操之過急，還美其名曰，我是為了孩子好，為了孩子好就不要這麼干，若是教育失敗，還有更多的藉口了，說我們的心情是好的之類的。自己的孩子自己教育的結果，我們不能評頭論足，但是正確的面對錯誤，而不是找藉口，這才是作為一個好爸爸好媽媽應該做的。最終奉勸家長們，不要強迫孩子還做不了的事情，一切以他的興趣和能力為主。不要為了自己的面子問題，犧牲了孩子。
1、太小的孩子大腦發育不完善，不適合用筷子
用筷子夾菜這一動作，需要牽動多個關節，有多塊肌肉參加。它不僅是5個手指的簡單屈伸動作，腕、肩及肘關節也要同時參加，完成這一動作是相當複雜的。如果孩子的年齡偏小，如2周歲左右，此時才剛剛開始學用勺子吃飯，未必能很好地完成用筷子吃飯的動作。手動作的訓練雖然可以促進大腦發育，但也要以大腦發育至一定水平為前提，所以越早越好的早也應有一定的限度。而其他對孩子的智能訓練也一樣，要遵循兒童大腦發育的客觀規律。
2、過早過激的教育會挫傷孩子吃飯的積極性
如果過早逼孩子用筷子，由於手的動作還未發育完好，不但學習起來困難，還可能會因為動作不協調把飯碗弄翻，飯菜弄撒。如果此時父母不夠耐心，難以控制自己的情緒，責罵孩子，甚至大打出手，反而弄巧成拙，挫傷孩子自己進餐的積極性和自信心。
當然，在合適的時候讓孩子鍛鍊用筷子，對孩子是有好處的。我們知道，使用筷子是手部的精細協調動作。大腦控制手活動的區域要比其它肌肉運動區域大得多，肌肉活動時刺激了腦細胞，有助於大腦的發育。可見，手的功能訓練可促進大腦的發育。據生理學家研究發現，人在使用筷子時，牽動了手指、手掌、小臂、上臂、肩胛、手腕和後背等三十多個關節及五十多條肌肉活動;手的動作與其相關聯的關節、肌肉等的活動越多、越精細。手腦之間反覆傳遞信息就越頻繁，從而激發腦中樞和外周神經機能的改善和提高。
當前，有些年輕父母為圖省事方便，只讓孩子用勺吃飯。如果早一點讓孩子使用筷子，孩子的肌肉感覺、空間知覺、動作表象和動作判斷等心理，就會得到迅速發展，從而使孩子的支配能力增強，對其智力的發展具有重要意義。
有很多事情都不是寶寶的錯，都是家長心急，操之過急，還美其名曰，我是為了孩子好，為了孩子好就不要這麼干，若是教育失敗，還有更多的藉口了，說我們的心情是好的之類的。自己的孩子自己教育的結果，我們不能評頭論足，但是正確的面對錯誤，而不是找藉口，這才是作為一個好爸爸好媽媽應該做的。最終奉勸家長們，不要強迫孩子還做不了的事情，一切以他的興趣和能力為主。不要為了自己的面子問題，犧牲了孩子。
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