連南美食

很多人都在問連南美食，今天就給大家講解一下連南美食。
連南美食有連南瑤山茶油、臘蛋、連南沙田柚、皮蛋豆腐、瑤山薯脯、紫蘇蒸田螺等。
1、連南瑤山茶油：連南瑤山茶油是廣東省連南瑤族自治縣特產，山茶油是中國特有的傳統食用植物油，山茶油曾經是皇封御膳用油。
2、臘蛋：臘蛋是廣東省傳統的地方名菜，屬於粵菜系，廣東有名的東陂腊味之一。
3、連南沙田柚：連南沙田柚是連南縣特產水果之一，其果大美觀、品質優良、肉質脆嫩、風味清甜、營養豐富。
4、皮蛋豆腐：皮蛋豆腐是一道家常涼拌菜，主要製作材料為內脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜，其製作簡單、營養豐富。
5、瑤山薯脯：瑤山薯脯選用瑤山優質甘薯，以先進的科學藝流程和現代科學配方精製成，具有天然色澤原質風味，含有豐富的維生素A、B、C、B2、鋅、鐵、鈣、胡蘿蔔素。
6、紫蘇蒸田螺：紫蘇田螺是湖南省的地方傳統名菜，屬於湘菜系。主要用料有田螺、紫蘇葉，還有少許辣椒、蒜茸、豆豉等。
以上就是連南美食，希望對大家有所幫助。