天長市美食

很多人都在問天長市美食，今天就給大家講解一下天長市美食。
天長市美食有秦欄滷鵝、京彩松花皮蛋、甘露餅、秦欄大脆、藕夾子等。
1、秦欄滷鵝：秦欄滷鵝是安徽省滁州市天長市秦欄鎮的特產。秦欄滷鵝，傳有百年歷史。其肉酥嫩，清香撲鼻，老少咸宜，別具風味。以金洋滷鵝為代表製成鵝類產品名揚四方。
2、京彩松花皮蛋：天長京彩松花皮蛋是安徽省滁州市天長市的特產。京彩松花皮蛋，早在清代即有製作，蛋白表面有清晰的松枝圖案，蛋體透明為褐綠色，蛋心呈糖衣狀，色香味俱全。
3、甘露餅：天長甘露餅是安徽省滁州市天長市的特產。天長甘露餅味美可口，造型美觀，潔白如玉，層層疊疊，宛如盛開的白牡丹。
4、秦欄大脆：秦欄大脆是安徽省滁州市天長市秦欄鎮的特產。秦欄大脆，是油酥烤餅，香脆適口，是早餐的佳品，現已提升至宴請主食。食用既可干嚼，也可泡入雞湯。
5、藕夾子：天長藕夾子是安徽省滁州市天長市的特色美食。藕夾子，將藕切成一連兩片，包以配好佐料的肉泥，然後在麵糊里浸蘸，再放入油鍋內炸黃取出，臨食時復在油鍋煎一下即可。外脆內軟，酥美可口，藕嫩餡美，別具風味。
以上就是天長市美食，希望對大家有所幫助。