青椒羊尾筍炒鴨蛋的做法

主料
鴨蛋3個	羊尾筍絲125克
輔料
青椒90克	料酒適量	鹽適量

青椒羊尾筍炒鴨蛋熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
鴨蛋	克	695千卡	180千卡	12.6克	13克
總量	386克	青椒羊尾筍炒鴨蛋熱量/卡路里695千卡
熱量695千卡，相當於背包旅行99分鐘消耗的熱量...420

青椒羊尾筍炒鴨蛋的做法，共10個步驟

1/10. 食材：青椒、鴨蛋、羊尾筍絲
2/10. 將青椒切開去蒂去籽清洗一下。
3/10. 放在案板上切成絲，待用。
4/10. 將鴨蛋打入大碗中。
5/10. 隨後，加適量的料酒。
6/10. 加適量的鹽。
7/10. 調味打成蛋液。
8/10. 接著，合入羊尾筍絲和切好的青椒拌勻。
9/10. 然後，燒鍋倒油燒熱，下入拌好的青椒羊尾筍蛋液翻炒翻炒至熟，即成。
10/10. 出鍋裝盤。